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中国国际烘焙展秋季（Bakery China）将于2024年10月17-19日在武汉国际博览中心举办。展位预定、展位报价、展位图、参展商名单、会刊申请、门票登记~

中国国际烘焙展秋季（Bakery China）创始于1997年，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。

展会现场人潮涌动，种类繁多的烘焙产品让观众们大快朵颐、流连忘返。烘焙展一直以来都是中国烘焙行业的缩影，全行业、全品类、全供应链都得以集中呈现。在本次展会上不仅可以品尝来自世界各地的糕点、蛋糕和面包，还可以见到许多创新的烘焙技术和食谱。

2024春季展会回顾

本次展会规模再创历史新高，32万平米展览面积覆盖全产业链，吸引了来自全球30个国家与地区的2200余家展商携超过10万个品牌参展。

历时四天，Bakery China 2024累计接待来自全球130个国家和地区的393009人次专业买家，其中海外买家超过1万人次，刷新历史记录，为全球烘焙人打造了一场极具国际性、前瞻性、专业性、创新性的商贸与思想盛会。

全品类展示搭建商机共享平台

本届Bakery China在原有的原料、设备、包装、国际4大展示板块，细分20多个产品类目，集中展示行业整体现状与细分领域发展机遇，助力焙烤食品产业满足不同场景和人群新需求，全方位推动商贸对接更精准、更高效。

预制烘焙展区持续扩容，吸引300多家相关供应链品牌展示，全景呈现当前火热的预制烘焙赛道；健康烘焙单品集中上新，多家企业展示强调低脂、低糖、低卡等健康烘焙产品与解决方案；“焙烤+”展区，近300家优质品牌集中展示了“焙烤+咖啡、茶饮、轻食、休闲零食”融合的现状和发展趋势，同场多场相关咖啡、茶饮、披萨等赛事呈现了当前最新的技术水平。

本届展会新增焙烤自有品牌展区，吸引了包括广州酒家、盒马烘焙、知味观、华美、玉佛禅寺、杨先生等诸多品牌参展，全产业链展示了从代工到终端自有品牌的最新技术和商业模式；新增的乳制品展区吸引了上百家国内外知名企业参展，赋能烘焙行业创新升级。

国际化提速助力产业共融发展

Bakery China作为全球焙烤行业商贸交流的重要平台之一，2024年迎来了国际化的显著提速。本届展会的国际展区扩容超过50%，吸引了包括日本、意大利等国家展团在内的诸多国际企业和品牌参展，国际展商占比超过20%。

Bakery China 2024历时4天，累计吸引来自东南亚、南亚、东北亚、中东、西欧、东欧&中欧等新兴市场和高采购力市场的二十余个买家团，到场的海内外专业买家超过1万人次。

多元活动综合平台

为期4天的Bakery China 2024举办了包括第12届中国焙烤行业发展论坛在内的近30场次行业论坛会议，聚焦创新原料、消费增长、自有品牌、门店管理、“焙烤+”跨界、预制烘焙、门店管理等行业热点，为行业立体多维梳理发展脉络、洞察趋势前景。多个行业细分领域的大数据与行业报告现场发布，助力行业激发前瞻思维聚力向前！