上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）将于2023年5月29-6月1日在上海国家会展中心举办。目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。HOTELEX的展品将全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。HOTELEX系列展已深耕酒店及高端餐饮业30多年，立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，汇聚行业优品，聚集产业力量，提供高品质的采购殿堂；是国内酒店、餐饮行业链接全球资讯，产品，并推动行业发展的重要风向标平台。展览面积：400000平方米展商数量：3000家观众数量：250000人上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）展位如何申请填写预登记，在您提交表单后，我们将及时与您联系。上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）门票如何申请在线预约展会门票展品多元荟萃 打造餐饮设备护城河HOTELEX博览会每年吸引数以万计的酒店及餐饮从业者到会采购交流，无疑是餐饮设备企业进行新品首发、展示最新的智能化产品及集成化的解决方案的理想展示平台。厨房设备与用品板块作为本届展会的重要组成部分，展品涵盖烹饪设备综合、洗消设备、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械和冷链物流及配送等多个类别，汇聚了一众优质餐饮设备企业。国际赛事群雄争霸 知名论坛大咖论道餐饮设备展区除了琳琅满目的展品之外，业界盛名远扬的餐饮赛事活动和论坛更是令人眼花缭乱。中餐、面包、披萨、烘焙等大赛集结来自全国各地的高手同台竞技，论坛现场汇聚来自餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家，名家论道，为行业痛点发声，畅想行业未来。智慧与技艺将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。选择合适的餐饮设备可以降本增效，帮助餐饮品牌在市场中获得更多的竞争优势。当餐饮企业需要采购餐饮设备时，通常会面临着供应链分散等一系列问题。2023年5月29日-6月1日，相约上海国家会展中心，HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会为你提供一站式解决方案。HOTELEX 系列展览会以上海展为母展，不断突破时间和空间，向全国布局。目前已在西南、华南、华北地区开拓了系列展会。2023年5月29日-6月1日，HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心如期举办。

中国餐饮业近年来经历了快速发展，成为国民经济的重要组成部分。随着消费者需求的多样化和科技的进步，现代厨房设备在提升餐饮服务效率、保证食品品质方面发挥着越来越重要的作用。 根据国家统计局数据，中国餐饮业在2023年全年收入已达到了52890亿元，同比上升20.4%。这一增长不仅体现了市场的庞大潜力，也反映了餐饮经济的韧性和活力。同时，餐饮行业对GDP的贡献率达到了66.16%，显示了其在国民经济中的重要作用。 现代厨房设备的引入 让“智能+节能”双重护航运营 现代厨房设备如铁板烧设备、数控烤鱼炉、万能蒸烤箱等，已被广泛应用于餐饮业，以提高烹饪效率和食品质量。这些设备不仅能够加快烹饪速度，还能通过精准控制确保食品的一致性和美味，满足消费者对高品质餐饮服务的需求。而现代厨房设备在运营层面也更讲究“智能”、“节能”。来看看行业头部供应链品牌是怎么做的。 铁板烧设备以其独特的现场烹饪方式，为顾客提供了一种全新的用餐体验。在餐厅中，顾客可以近距离观看厨师的烹饪过程，感受食材在高温铁板上迅速变化的奇妙。 上海创绿餐饮设备有限公司 为此定制了20mm加厚食品级特种合金钢板材，采用激光数控切割一体成型技术，不拼接无焊接，不变形不变色，经久耐用20年以上仍然保证板面如新的 创绿巨轮铁板烧设备 ，创绿指挥家系列均标配国家专利——金标海鸥线吸风口高效拢烟，“吸/净/排”三重联动科学设计，高效净化95%烹饪油烟。凭借自主研发的铁板烧专用电磁加热系统，可以在6-8分钟内极速升温至 250℃，这种设备不仅提高了烹饪效率，在餐厅厨师提供现场烹饪服务时明厨亮灶，还增强了顾客的参与感，也确保了食物的新鲜和热度。 创绿还通过 数控烤鱼炉 实现了烤鱼产品烹饪过程的标准化。这种设备能够精确控制温度和时间，更重要的是，它无需专人值守，烤制过程智能自动控温，无需翻面，只需6-8分钟即可烤熟一炉鱼(2/4/6/8条)，节能环保，出品统一， 保证每条烤鱼都能达到外焦里嫩的最佳状态。 高端餐厅的创新选择则更多，可以有效采用万能蒸烤箱，这种设备结合了蒸和烤的功能，能够满足多种烹饪需求。无论是蒸海鲜还是烤牛排，万能蒸烤箱都能提供均匀的加热和完美的烹饪效果，为顾客带来多样化的美食享受。 如 上海海克酒店设备制造有限公司 的 HECMAC万能蒸烤箱 就可以轻松实现炖、蒸、烧烤、炭烤、烘焙、 油封、裹粉炸、⽔煮。⾁、⻥、禽类、蔬菜、蛋制品或烘焙⻝品。预置1000个菜谱储存空间，每个菜谱可储存4个烹饪步骤。⽆论是10份或数千份餐⻝。通过智能功能，它可以按照要求以及中餐的专⻔要求作出灵活反应，有效提⾼了⼤型厨房的⽣产⼒。 而用于烘焙馆、面包店的现代化智能烤箱控制器需要精确控制热风炉及层炉的运行，有效降低店内人力成本，提高出品质量。 广东美控电子科技有限公司 推出的 烤箱控制器 ，专为烘焙馆和面包店设计，该控制器能有效降低人力成本，同时提升产品质量。具备时间设定、温度预热、开机定时、蒸汽以及多温区均匀加热等功能，操作界面简洁直观，并支持个性化定制，满足不同用户需求。这款烤箱控制器将烘焙工艺推向新高，无论是法式面包的香脆外皮还是甜点的精致口感，都能通过精确控制烘焙过程，确保每件作品的品质达到极致。 广州迈特威环保科技有限公司 的 蓝净系列油烟机 ，提供八级油烟净化处理，爆炒净化98%目测无烟达京标排放标准。高效除味，内置风机支持前、后、上、侧，8个方位出风，配备触摸控制系统，支持挥手开关机。可随意转换/带风机带相序及缺相保护提示。 餐饮业的创新与挑战 中国餐饮业在面对原材料成本和租金、人力成本上升、消费习惯变化等挑战时，展现出了强大的适应性和创新能力。餐饮企业通过调整经营策略、采用新技术和创新服务模式，有效应对了这些挑战。数字化转型和线上线下融合的经营模式，为餐饮业带来了新的增长点。门店业绩的增长带动设备的升级进化，如今的茶饮咖啡饮品行业对于冰块的需求越来越强，制冰设备企业能否制造出节能卫生、高效出冰的设备，全看企业的技术壁垒。 在炎热的夏日，一杯冰爽的饮品无疑是消暑的最佳选择。饮品店通过制冰机快速生产冰块，经久不化，为顾客提供清凉的冰饮。这种设备不仅保证了冰块的卫生和质量，也提升了饮品的口感和顾客的满意度。 HISAKAGE 浙江久景制冷设备股份有限公司 的 制冰机 以其创新设计和高效性能为特点：采用圆弧结构设计，实现电器区与制冰区的安全隔离，同时便于清洁和节电；主要部件如分水管、挡水板等易于拆装，便于维修；制冰区通过发泡隔离技术，提升保温效果，节约能源；专利防回水弯头设计防止冰块二次污染；顶部排风设计适应狭窄空间，提高制冰效率；智能控制系统实现自动制冰、清洗及故障提示，并满足个性化需求；高效蒸发盘采用加厚铜板和先进焊接工艺，提升制冰效率和使用寿命；食品级储冰桶使用PE材料，确保安全卫生。 专注于制冷智能化商用厨房设备的设计和制造的 浪拓集团 也具有业内领先的 制冰机产品 ，并已先后通过ISO9001:2015、CE、CB、ETL、UL、DOE、Energy Star、NSF、FCC、RohS等国内国际认证。未来他们也将走向世界，开启全球化战略，在实现国内高速增长的制冷设备需求的同时，满足企业出海需求以及海外的客户需求。 创建于2023年的新锐制冰设备知名品牌—— 正钰（上海）制冷设备有限公司 ，集研发、设计、制造、销售服务于一体，公司目前拥有HBB水冰机、HBX雪花机、HBF方冰机、HBY月型冰，HBL蓝光制冰机等产品系列，并拥有自主设计、生产制冰机核心零部件及整机能力，已成功注册制冷品牌“ 沪冰 ”。 上海洁勤制冷设备制造有限公司 的 克里斯特制冰系统 产品采用PL系列喷淋式制冰，采用选用行业精选配套件，延长机器使用寿命；搭载先进的集成电路控制，实现全自动智能制冰；内置知名品牌压缩机，保证低音高效运行；独特的喷淋式制冰技术，产出更硬实的冰块，提供更持久的冷却效果。其冰块硬度高，融化慢，特别适合用于维持酒水、咖啡等饮品的持续口感体验。广泛应用于软饮料、咖啡、酒水等场合，适合高档宴会、咖啡厅、酒吧、夜总会、奶茶店等多种场所。 餐饮供应链的增长潜力 随着餐饮行业的蓬勃发展，供应链市场规模也迎来了显著增长。2023年中国餐饮供应链市场规模达到了2.39万亿元，同比增长18.9%，并预计在2024年将突破2.6万亿元。这一增长为供应链企业带来了广阔的市场空间和发展机遇。尤其在厨房制冷领域和茶饮领域，都有相当大的对于这类设备的需求增长，也倒逼了设备供应链企业开发更优秀的产品。 食材的新鲜度是决定菜品质量的关键因素之一。在各类连锁餐厅和酒店后厨，智能厨房冰箱的使用确保了食材的新鲜和安全。高效的冷藏系统不仅延长了食材的保质期，也减少了食物的浪费，保证了每一道菜品的新鲜和美味。 紧跟客户需求 HISAKAGE 浙江久景制冷设备股份有限公司 也有厨房制冷设备—— 厨房冰箱 ，以其高效能和智能化特点领先：配备进口压缩机和R290环保制冰剂，确保高效节能且制冷效果出众；具备化霜水自动蒸发系统，免除手动排水的麻烦；智能温控系统实现箱内温度的精确控制，并具备自动检测与报警功能；自动关门和静止功能提高使用便捷性和安全性；内部圆角设计便于清洁和维护，有效节约运营成本。 在各类茶饮店，蒸汽机触屏控制器的使用让茶饮的制作变得更加智能化和便捷。通过精确 控制蒸汽的温度和压力，每一杯茶饮都能保持最佳状态，满足顾客对高品质茶饮的追求。而茶饮店离不开的另一个重要设备则是—— 开水机，其作用可概括为：提供快速且持续的热水供应，保证饮品和食品的制作品质；提高服务效率，减少顾客等待时间；确保食品安全，通过煮沸水来消灭细菌；节约能源，降低运营成本；并提升顾客的整体用餐体验。 前文提 到的 广东美控电子科技有限公司 还有另一款控制器产品—— 蒸汽机触屏控制器 ，该产品可有效适用于奶茶店，咖啡店等场地的蒸汽机设备，触摸屏操作简单易懂，可定时定温操控性，个性化定制控制面板，实现UI多元化界面。 无锡市金城环保炊具设备有限公司 的 J系列高端开水机产品 均采用微电脑管控方式，应用电磁阀有效管理进水机制，采用步进水逐层沸腾技术，电脑控制确保规范的逐层沸腾再逐层底部加热进水，水嘴一开既是合格优质开水，拒绝“阴阳水”。 而另一款 ZK系列中式数显节能开水机 内胆均选用SUS304不锈钢材质，内胆外采取高密度发泡隔热保温，连续使用可节能45%以上(对比传统开水机)。 稳定的微电脑控制系统，智能夜间关机机功能、超高温保护断电功能、溢水报警功能等人性化的设计理念，让一切变得简单。 实际上，还有射频解 冻炉的使用大大提高了食材解冻的效率。 HECMAC的 射频解冻炉 能够快速且均匀地解冻冷冻食材，保持食材的新鲜度和营养，确保每一道海鲜菜品都能以最佳状态呈现给顾客。 对于快餐连锁的核心能力来说，快速稳定的出品非常重要。微波快炉的使用极大地提高了服务效率。这种设备能够在极短的时间内加热食物，无论是早餐的热狗还是午餐的汉堡还是晚餐的披萨，都能快速为顾客提供热腾腾的美食。 HECMAC微波快速烤箱 可结合多种加热技术，快速烹饪同时保持食物品质，节省空间和能耗。适用于各种食材，提供高速烹制和均匀上色，增加客户满意度和投资效益。 结语 中国餐饮业的持续增长和现代化厨房设备的广泛应用，预示着行业未来的广阔发展前景。随着技术的不断进步和市场的进一步开拓，我们有理由相信，中国餐饮业将继续引领消费趋势，为消费者提供更加丰富和高品质的餐饮体验。 2024第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会 将于6月27日-29日，以全馆10万平米，1,200+家展商的规模，在@成都世纪城新国际会展中心举办。 本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办 。 展会将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁 、环卫设施及用品等超30个展品品类。 其中 迈特威（展位号：H2B80） 、 创绿（展位号：H2C01）、美控（展位号：H2C20）、久景（展位号：H3B40）、浪拓（展位号：H3B50）、正钰（展位号：H3C30）、克里斯特（展位号：H3C60）、无锡市金城环保炊具设备有限公司（展位号：H3D20）、海克（展位号：H4A01） … …等厨房及餐饮设备产业上下游的知名企业将齐聚于此，以及以餐饮为主题的各类论坛活动、赛事及集市活动等，走进厨房的奥秘，探索餐饮设备的最新潮流，开启餐饮烹饪后厨的高效之旅，一同揭开厨房与餐饮设备的精彩篇章！

第十届成都酒店用品及餐饮博览会HOTELEX将于2024年6月27日至29日在成都世纪城新国际会展中心盛大举行。展会将汇集众多行业精英，共同探索酒店餐饮业的未来。 此次展会将与海名会展合作，举办第12届成都餐饮供应链博览会，旨在整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线城市的下沉资源。展会期间，还将举办多个特色活动，包括HOTELEX成都国际咖啡美食文化节、SFE成都连锁加盟展会、CBE成都烘焙甜展、2024成都酒店及商业空间博览会、CCE成都清洁展，为成都及西南地区的餐饮行业注入新的活力。 展会将展示超过30个品类的产品，涵盖餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等，众多知名品牌将齐聚一堂，引领行业新技术和发展方向。 展会期间，将举办一系列论坛活动，邀请行业内的顶尖专家和领袖，针对西南地区的饮食文化和物业、商业空间资源，共同探讨行业的最新趋势和发展方向。这是一个交流思想、分享经验、激发创新的绝佳平台，与行业内的同行们交流互动，深入了解行业的最新动态和发展趋势。 此外，2024成都酒店及商业空间博览会也将同期举行，将整合酒店、餐饮、设计、商业、零售、清洁、物业等领域强势资源，打造以中国川渝地区为核心、辐射西南市场的行业盛会。 2024年6月27日至29日，成都世纪城新国际会展中心，期待与来自海内外的参展商及专业观众再次相聚，共赴这场盛大的行业盛宴。

咖啡控与美食爱好者们注意啦！一场超级狂欢盛宴即将席卷成都！2024年6月27日-29日，为期3天的极致狂欢，60+咖啡品牌强势集结，2024HOTELEX成都国际咖啡美食文化节就要在成都世纪城新国际会展中心H2号馆盛大开幕啦！在现场咖啡喝到起飞，见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法；浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味，让你把咖啡风味轮的好味道品个遍！无论是喝咖啡、口粮豆采买，还是咖啡器具设备，这里都能满足！ 这场专属于西南地区咖啡茶饮的“狂欢节”，连开三天不间断，一起奔赴这场咖啡美食的浪漫邂逅吧~~先给大家献上一波现场咖啡店爆料，来看看有没有你中意的？ -01- KNOW AUTUMN展位号：H2F16 KNOW AUTUMN基于对咖啡的专注和热爱，多次奔赴咖啡原产地，深入了解各种优质咖啡豆，由多名国际咖啡品鉴师Q-GRADER及世界精品咖啡协会SCA导师组成优秀团队，不断创新、精益求精、严格把控品质。秉承着"只做精品咖啡豆“的品牌理念，希望将精品咖啡带给热爱咖啡的爱好者们。公司位于四川成都，是本地成熟的咖啡熟豆供应品牌，主营销售：Espresso Blend意式拼配豆 Single Origin Espresso 单一产区咖啡豆。 -02- 烫爪咖啡豆品牌致力于为咖啡爱好者提供顶级品质的咖啡体验。我们的咖啡豆精选自世界各地最优质的产区，通过严格的筛选和精细的烘焙工艺，保留了咖啡豆的天然风味和独特香气。烫爪咖啡豆不仅是一杯咖啡，更是一种生活方式的体现，追求品质、品味和情感的融合。 -03- 欧际咖啡工坊展位号：H2G63 源自2010，加州诞生，上海成长，作为第四波咖啡美学浪潮的引领者和推动者，Ocean Grounds Coffee Roasters(鸥际咖啡)团队由屡获殊荣、并获得权威认证的咖啡专业人士组成，在上海经营咖啡店、咖啡烘焙工坊和咖啡培训学院，致力于为酒店、餐饮&酒吧、烘焙店&甜品店、精品咖啡店、办公室、第三方餐饮服务和零售终端等多个渠道提供全方位的鲜咖啡产品、培训和设备解决方案，从而帮助客户为其消费者提供高品质的咖啡体验。 -04- Big Sur Coffee不断提升产地直采的比例，从源头甄选更高品质的生豆，并致力于最优化表达咖啡豆本身的风土之味。2020年初自建了咖啡豆烘焙工厂，并配备了先进的全热风Loring 35s烘焙机，不断在烘焙角度提升和最优化表达咖啡豆的风味，并提升烘焙的重复性和稳定性。 -05- Amazing Cacao是一个专注于BEAN-TO-BAR优质精品单源巧克力的品牌和高品质巧克力制作原料的生产。我们的巧克力，仅使用100％有机精品可可豆，采用直接贸易；巧克力在制作过程中不断研究和发掘可可豆本身的味道，如花香，水果，坚果，香料等，不含有任何添加剂， 100%天然有机。我们相信食物应该是有机和健康的。 -06- 智造所展位号：H2F44 因为对咖啡的热爱、对美学的坚持以及对创新的想法，来自宝岛台湾的设计师兼咖啡师：李全禄，创立了「智造所」。他认为每一颗咖啡，必须经历烈火的淬炼，才能跳出它最完美的舞步，身为咖啡师及设计师，也必须抱着一颗感恩的心来对待！因此他设计了三款不同流速、不同花型的花滤杯：「杜鹃、玫瑰、小玫瑰滤杯」！花瓣造型的滤杯设计，从视觉上散发出芬芳的香气，既赏心悦目又芬芳馥郁，让每一杯咖啡都充满风味和色彩。 -07- BeanBANG展位号：H2F63 BeanBANG是中国精品巧克力品牌，于2023年在上海正式创立。BeanBANG坚持“Bean to bar”的理念，致力于还原巧克力最本真的味道。这一理念强调从可可豆的筛选到最终产品的制作，每一步都需要精心打造和手工调温，以确保每一块巧克力都能呈现出最真实、最精致的口感。BeanBANG的巧克力系列，如同一场跨越国界的味觉之旅。从海南的热带风情，到乌干达的浓郁木质风味，每一款巧克力都讲述着一个地区的故事，带给消费者独特的风味体验。 -08- Let's Grind是一家来自成都的咖啡品牌，由干施林于2013年创建，一直以来专注于精品咖啡的推广与普及。这些年，Let’s Grind在坚持做咖啡本土化的同时，也逐渐实现了咖啡豆烘焙的规范化，拥有了属于自己的的咖啡烘焙工厂。 -09- 猎梦者咖啡展位号：H2G12 “猎梦者”咖啡豆烘焙公司从2020年开始萌芽，在这之前创始人已经合作多年，从经营咖啡品牌、开设咖啡馆、举办咖啡讲座、咖啡专业培训，参加各领域的咖啡竞赛到赛事评委的经历，使我们更加坚定了理想中的咖啡豆烘焙公司，以此表达我们对品质的追求和对烘焙艺术的热爱。 -10- 天津炬匠咖啡烘焙有限公司展位号：H2G13 用一杯咖啡连接美好生活。天津炬匠咖啡烘焙工厂自2015年创立至今，始终坚持臻选原产地咖啡豆，新鲜烘焙、匠心烘焙，不辜负每一颗咖啡豆，在2022年完成扩大公司规模和生产线的升级，实现全自动化烘焙生产。 -11- 潘逗咖啡 产品基本信息：茶咖风味：茉莉、伯爵、乌龙 黑咖风味：云南、耶加雪菲 、曼特宁 熊猫系列：周一恢复熊、星期二专注熊、星期三 打盹熊、星期四 振作熊、星期五 轻松熊 挂耳系列:意式拼配、中国云南、埃塞俄比亚 黑咖/茶咖规格：2g*12袋/1盒 熊猫规格：2g*5颗/盒、2g*18/盒 挂耳规格：11g*5包/盒 黑咖/茶咖保质期：12个月 熊猫保质期：18个月 挂耳保质期：12个月 产品特点：1. 宇航冻干科技、低温萃取技术 2. 0糖0添加，还原咖啡的本味，让您喝的健康喝的安心。 3. 独立包装、携带方便 4. 180ml-200ml水量，冷热3秒即溶 5. 不管是加牛奶、椰奶、酸奶口感都很不错 6. 熊猫专利造型萌趣可爱 可手工DIY 7. 挂耳甜甜圈设计适用多种杯型 8. 挂耳进口无纺布，氮气锁鲜，更还原现磨口感 -12- 野鸽子咖啡展位号：H2G33 在城市中筑巢，守护城市里每一个自由浪漫的灵魂。野鸽子自 2017 年诞生于四川成都。从创建之初我们就踏上了生豆溯源之旅，认为一杯高品质的愉悦咖啡赏味要从生豆的源头开启。品牌拥有多名国际Q-grandr和高级烘焙师组成品控团队，始终坚持以产品溯源保证产品品质，常年深入咖啡产区、参与生豆的选购和处理，与全球各大咖啡庄园和国际寻豆师保持长期稳定的友好合作。“生而自由，不被定义”——野鸽子无惧条框，期待不被定义后的无限可能。 -13- Koliko展位号：H2G36 在Koliko，我们不仅仅卖咖啡，我们是传递一种生活方式，一种对咖啡深沉而纯粹的热爱。每一粒咖啡豆都承载着我们对品质的执着追求，从精选的种植园到您杯中的每一滴，Koliko都致力于带给您非凡的味觉体验。 -14- 每每咖啡展位号：H2G38 “每每” 来自费孝通老师的：“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”。尊重每个独立个体，体会每时每刻，每个人、每件事、追逐的每个意义，都将成为我们的一部分。「美美与共，合而不同」，是每每的灵魂自觉。 今年盛夏，蝉鸣声声，2024年6月27-29日，2024第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。作为西南地区最重要的酒店餐饮业展览会之一，展会将整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线下沉资源，为酒店和餐饮行业的繁荣和长期稳定发展提供新思路。2024 HOTELEX成都展，我们在盛夏之初，等你来见！

HOTELEX成都展 倒计时 27 天！ 本次展会将聚焦桌面及酒店用品板块，展示最新产品与技术，为酒店餐饮行业提供高质量解决方案。参展商将展出各类餐具、厨具、玻璃器皿、陶瓷制品、床上用品、浴室用品等，旨在提升服务质量，满足消费者对个性化、高品质生活的追求。 部分展商亮点 ZICCO 展位号：H2B30 ZICCO成立于2007年，专注于密胺产品的设计与研发，与上海迪士尼、星巴克、Tims等知名品牌合作。为餐饮品牌提供定制方案，为国际知名酒店提供自助餐陈列解决方案。ZICCO已获得“国家级高新技术企业”和“专精特新”中小企业称号，致力于成为中国顶尖密胺品牌。 “珠江”系列 ZICCO的独家专利“珠江”系列密胺餐具，以其独特的“渐变”风格受到市场青睐。色彩大胆，质感细腻，适合中高端餐厅。 “黑河”系列 酷似陶器的“黑河”系列密胺餐具，由ZICCO自主研发，粗犷、古朴的美感，一经推出即受关注。质感超群，器型灵巧，适合各式餐厅。 爱佳 展位号：H2A47 爱佳公司专注于餐饮餐具的设计、生产、销售，与百胜(中国）、海底捞、西贝等众多知名品牌建立合作关系。坚持“质量第一，服务至上”的理念，致力于为客户提供优质产品与服务。 南方 展位号：H2B10 南方·酒水车与南方·圆拱座地桶，简约设计，实用性强，采用优质材料，细节处理考究，适合酒店餐饮环境。 丰裕 展位号：H2B20 丰裕纺织科技有限公司，国内首批专业酒店布草企业，致力于品牌升级，追求“在酒店畅享家的睡眠”。 双雪 展位号：H2B70 双雪酒店用品厂，从成立之初的小规模发展至今，已成为实体工厂，注重产品质量与服务，主要生产酒店客房一次性消耗品。 其他展商 展会还有更多优秀展商，如汉和、洁之源清洁、阅芳华、KENT、扬州枫叶酒店用品厂、娇慕化妆品常州有限公司等，展示各类酒店用品，期待您的莅临。 请注意，文中提及的所有展商信息均为示例，实际展会详情请参见官方公告或现场展示。

HOTELEX成都展 倒计时 22 天！ 近日，满记甜品官方发推文表示，为庆祝满记甜品自助推出一周年，其在北京、沈阳、广州、天津等部分门店推出“甜辣夜市”，产品包括30+款甜品、6款爽辣小食。 图片来源：满记甜品官方 自从和小满茶田合并 以来，“新满记”正在从“糖水铺子”向当前常见的新式茶饮复合模式“茶饮搭配甜品乃至欧包”转型。 茶饮➕烘焙势不可挡 现如今，茶饮与烘焙轻餐的融合趋势越发明显，这种的多元组合形式也成为品牌转型的另一增长点，不仅能丰富产品线，也稳稳拿捏了消费者对精致下午茶的需求，创造了更加个性多元的消费体验。 而一众知名茶饮品牌已经瞄准了烘焙及轻餐领域。 奈雪的茶最早以一杯好茶，一口欧包出名，比如霸气芝士草莓搭配草莓魔法棒等， 喜茶、乐乐茶等 除了特色茶饮，也推出了一众烘焙产品 。 包括茶颜悦色、蜜雪冰城等品牌，都在积极备 战烘焙产品。 随着生活水平提高和消费观念的转变， 消费者 对餐饮体验有了更高的要求。不再满足于传统的单一的茶饮或甜品消费模式，而希望有更多元化、更丰富的选择。“茶饮＋”模式的推出正是迎合了这种对丰富体验的需求，提供了包含甜品、轻食等多种产品的组合，这是消费升级中对品质和多样性追求的体现。 HOTELEX 第十届 成都展， 助您破解茶饮＋烘焙供应链难题 而 产品线的丰富，通常会带来供应链方面的新难题 ， 2024年6月27日-29日 ，@成都世纪城新国际会展中心， HOTELEX 第十届 成都酒店用品及餐饮博览会 即将盛大举办，帮助企业解决难题， 在市场中保持竞争力和吸引力。 本届展会全馆10万平米，1,200+家展商的规模，将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。 展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。 涵盖茶饮及烘焙原材料、设备、半成品等产业链上下游的知名及新锐企业齐聚成都， 下面为部分企业剧透，让我们一睹为快！ 麦西恩 展位号：H3B01 麦西恩食品成立于2006年9月，品牌总部位于美国达拉斯，隶属于全球领先的薄饼生产商 --- 墨西哥Gruma集团，是旗下第73家工厂。 麦西恩主要生产面粉薄饼，玉米薄饼，玉米片，各类扁面包以及披萨饼底。拥有逾75年的专业制饼经验，拥有多项专利技术，通过多项行业权威质量认证，包括FSSC 22000，AIB及HACCP等，是全球多家知名餐饮连锁的长期供应商。 经过多年开拓努力，麦西恩获得了多家国内外知名餐饮企业的认可，客户包括快餐连锁，中餐厅，西餐厅，咖啡店，配餐公司，加工厂等。同时，产品出口至日韩等国。 拉瓦思 拉瓦思方形薄面包总汇火腿拉瓦思卷 拉瓦思（Lavash）是一种以小麦粉和水为主要原料的薄饼，形状以长方形，椭圆形为主。在里海周边和整个西亚地区广为食用，是当地最普遍的面包类型之一。因其悠久的历史，广泛的受众及影响，在2014年，联合国教科文组织将其列入人类非物质文 化遗产名录。 拉瓦思的特点： 麦西恩首款方形饼类产品，呈现全新造型和口感。 饼体蓬松柔韧，适合多种烹饪，创意无限。 皮塔饼 麻油鸡丝口袋包爆浆榴莲包 皮塔饼源自地中海及周边地区，食用历史逾千年。是一种以小麦粉为主要原料的烘焙产品。 口感扎实，有韧性和嚼劲。 在产品结构上，通过专业生产工艺，可做成内部分层的口袋饼形式。 皮塔口袋饼的特点： 口感较为紧实，有嚼劲，较易被广大北方中部地区及面食爱好者所接受和喜爱。 口袋造型更易填充馅料，方便操作和携带。同时更多馅料的露出，营造丰盛极具冲击感的诱人外观。 馥斓思薇 展位号：H3B20 馥斓思薇，成立于2015年，是一家集设计研发、生产、销售为一体的冷冻慕斯蛋糕企业。本公司拥有先进的制作技术和超前的产品理念,专业提供高品质冷冻慕斯蛋糕;产品外观精美,口感细腻,品类繁多。 为各大连锁咖啡、中西餐厅、高档酒店、茶饮店、甜品店、烘焙店、图书馆、会所等提供产品服务;深受餐饮企业烘焙领域的喜爱和欢迎。 觅甜（慕斯蛋糕） 我们从自然中汲取灵感，研发「觅恬」从自然来，再回到自然中去沿着甜蜜的方向漫步，感受浪漫的喜悦春的颜色是抹茶绿春的味道，是伴着开心果碎和树莓的清香柠檬芝士与草莓薄荷的相遇，香恬宜人万般滋味皆是人间四月天。 圣诞系列（慕斯蛋糕） 榛果与巧克力慕斯搭配蛋糕胚与扁桃仁脆脆，口感浓郁、唇齿留香，纯粹却极富层次感，入口是浓厚的醇香，最后是甘甜悠长的巧克力开心果香，双重快乐的蛋糕，瞬间心动。 果香园 展位号：H3C01 果香园创建于1999年，是我国较为领先的热带水果深加工及出口企业之一，总部位于广西北海市，地处广西、广东、海南三大水果大省的交汇处，环境优越，水果资源丰富，果香园因此被誉为——“果园里的加工厂”。 果香园拥有103平方公里的水果种植基地，以合浦果香园为核心加工产区，建有菠萝、西番莲、荔枝、芒果等二十多种水果加工生产线及HPP生产线，日加工水果能力达1200吨。6大类40多种水果原料加工产品，市场份额处于国内领先地位。 冷冻菠萝浆 果香园精选广东徐闻产地的优质菠萝，经人工采摘后，当天运输到果香园工厂进行加工，采用低温杀菌工艺，很好地保留水果的风味及营养。 果香十足、风味自然、酸甜交融、口口鲜爽， 可与新鲜水果搭配，层次丰富。 冷冻百香果浆 采用当季新鲜优质水果，经过精心挑选、清洗消毒、取肉等工序制作而成。鲜果取肉、冷冻贮存，保留了新鲜水果的营养及味道。 鲜果原味、酸甜清爽、风味清香、果香四溢. 具有多种水果的香气，可与多种水果搭配，口感丰富。 奇鼎 展位号：H3C10 成都奇鼎、天津育新、江苏上福、佛山波丽四家工厂分布于华北、华东、华南及西南片区同属禹昌国际集团的生产基地。我们是： 1.专业生产大型茶饮连锁店及食品工厂所需的纸杯、吸塑杯及注塑杯。 2.我们提供客户创新产品的模具开发。 3.我们分片区生产就近供货，节约客户的物流成本。 主要客户有：蜜雪冰城、袁记云饺、德克士、叶婆婆 等等 茉莉轻舞 展位号：H3C85 茉莉轻舞是一家专注于茉莉窨花茶的品牌。 公司的名字源于茉莉花的优雅和轻盈，象征着我们的茶叶如同茉莉花在风中轻舞，带给人们清新宁静的感觉。 公司选用中国茉莉之乡的横州茉莉，使茶叶与茉莉花经过精心烘焙和混合，保留茉莉花的香气和茶叶的醇厚，口感独特，回味无穷。 在茉莉轻舞，您可以找到各种口味的茉莉花茶，包括茉莉绿茶、茉莉红茶、茉莉乌龙等。我们的茶叶种类丰富，每一种都经过精心挑选和处理，以确保您能够品尝到最优质的茶叶。 茉莉轻舞的茉莉花茶可以直接冲泡饮用，也可以用于调配茶饮。我们提供多种包装规格，方便您随时随地享受茉莉花茶的美味。选择茉莉轻舞，就是选择一种健康、美味的生活方式。 白毫茉莉 汇聚阳光、雨露和土壤的精华，选用优质绿茶为基底，经过精心筛选和处理，保留了茶叶的原始风味。再以新鲜茉莉花为原料，经过多次反复窨制，使茶叶充分吸收茉莉花的香气。最后，通过精湛的工艺将茶叶与茉莉花完美融合，呈现出一款色香味俱佳的佳品。 这款茶叶以其独特的品质和口感，成为了茶艺爱好者心中的瑰宝。观其形，色泽翠绿，茶汤清澈明亮；闻其香，茉莉花香浓郁，清新宜人；品其味，茶香与花香交织，回味悠长。每一口都能感受到大自然的恩赐，让人陶醉其中，忘却尘世的烦恼。 春毫茉莉 春毫茉莉，源自大自然的馈赠，是春天的使者。选用优质茉莉花茶为原料，经过精心研制，呈现出独特的茉莉花香。每一口都能感受到春天的气息，让您仿佛置身于花海之中，尽享美好时光。 春毫茉莉不仅仅是一款茶饮，更是一种生活态度。它代表着对品质的追求，对美好生活的向往。无论是在忙碌的工作间隙，还是在闲暇的午后时光，一杯春毫茉莉，都能让您感受到生活的美好。 iSi 展位号：H4C100 iSi是一家长期专注于各类发泡器和气囊开发的奥地利企业，拥有154年历史，并于2018年在中国成立宜致餐饮作为中国分公司。iSi致力于让更多客户能安全地使用各类专业发泡器的同时，也不断拓展更多潮流应用，在水吧、厨房和户外等场景下，让您的饮品和食材实现更丰富的呈现方式。品牌旗下产品主要有：奶油发泡器，气泡水瓶，氮气咖啡瓶和各类相应的气体充气囊。 iSi不锈钢奶油发泡器 iSi不锈钢奶油发泡器，专业技术，保证安全使用，搭配 iSi氧化亚氮充气囊，出品一致性有保证。但它还可以打除奶油雪顶以外的Topping您知道吗？快来iSi一起创想潮流吧！ iSi8.4g氧化亚氮充气囊 iSi8.4g氧化亚氮充气囊，搭配 iSi专业发泡器使用，无论是水吧还是专业厨房，都能让您 拥有丰富出品。精密充气封口技术，完全符合道路运输安全标准，让您安全使用，无后顾之忧。 播鲜生 展位号：H2B100 武汉播鲜生食品科技有限公司，致力于高品质、0防腐剂、纯手工、新鲜的烘焙产品研发和生产。 以贝果、软欧、三明治等产品为主打。 4500㎡厂房，日产手工面包3万个，满足您的大批量和定制化需求； 静态万级、动态10万级无菌车间，核心科技、绿色科技提供高品质短保产品； ISO22000食品安全管理体系，做您的安全生产和产品供应专家； 拥有低温抗老化技术，保障产品稳定，还原新鲜的麦香和质感，工厂的价格，门店的口感。 草莓乳酪贝果 1.纯手工制作，不是机器批量制作，口感蓬松，柔软，面包体很柔软，一口咬下与回弹很快，口味媲美线下高端烘焙店的产品。 2.配料表很干净，0防腐剂，0化学色素，0人工香精，追求清洁标签。至少使用安佳品质及以上的动物奶油，0色素（使用天然果粉调色）。 3.十万级无尘无菌净化工厂。通过无菌硬实力，实现0防腐剂的面包。 滑蛋蟹柳热压三明治 白吐司+奶香炒滑蛋+蟹柳，鲜嫩奶香炒滑蛋搭配蟹柳，优质蛋白元气满满。 1.冷冻成品交付，复热即售。 2.大片吐司加满满馅料，复热方便，营养搭配，早餐、下午茶快捷饱腹。 3.浓香吐司热压后，外层酥脆，内馅热气腾腾，让人食欲大开。 2024年6月27日-29日 ，@成都世纪城新国际会展中心， HOTELEX 第十届 成都酒店用品及餐饮博览会 与你不见不散！ RECOMMEND 往期精选文章 点击【】 限免HOTELEX成都展会门票

上方扫码👆提前注册 🎁 免排队免费领票！ ****** HOTELEX成都展 倒计时 21 天！ 2024年6月27-29日，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会 将在 成都世纪城新国际会展中心 盛大开幕 。 本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。 作为西南地区最重要的酒店餐饮业展览会之一，此次展会将整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线下沉资源，为酒店餐饮行业从业者呈现一场高品质的商贸配对活动及行业生态大观。 此次展会将以全馆 10万平米 ， 1,200+家 展商 的规模，打造一个深度垂直和广度互联的酒店餐饮旗舰大展。为成都及西南地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力！ 为方便各位展商、观众及行业同仁们按需观展，本文将为大家总结出全场各展馆的看点，快来看看你心仪的展商&活动将在哪里出现吧~ Hall2 酒店用品及餐饮设备 H2号馆展商类别以酒店用品及餐饮设备为主。 展品涉及桌面用品、酒店设备、化工科技等品类，集结了海内外的众多大牌酒店用品及餐饮设备展 商，届时将为观众带来 自家的招牌产品和创新产品。 部分参展品牌： 创绿餐饮设备有限公司 / 常州伟泰商用厨房设备有限公司  / 广东美控电子科技有限公司 / 四川迈特威环保服务有限公司 /上海星剑实业有限公司/瑞仙贸易（上海）有限公司/四川商厨无忧酒店用品有限公司/深圳市迪沃斯电器有限公司/浙江拉斯贝姆餐饮设备有限公司/佛山市至佳餐具有限公司 / 江苏丰裕纺织科技有限公司 / 广州市南方酒店用品有限公司 / 江苏汉和日用品有限公司 / 福州悦腾家庭用品有限公司 / 成都市洁雪酒店用品有限公司 / 成都市洁仁汇化工科技有限公司/南京爱佳密胺制品有限公司/恩沃（上海）贸易有限公司/重庆东图纺织科技有限公司/成都凯运酒店用品有限公司/成都蜀洁康惠纸业有限公司/江苏易德日化有限公司 / 武汉播鲜生食品科技有限公司 H2 成都咖啡美食文化节 值得一提的是，H2号馆内将举办为期3天的盛大C端咖啡活动—— 2024HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节 。 咖啡节 部分参展品牌： 际遇咖啡 / Coffee spot 8HuHu Collection / 秋珀庄园 / CO+咖啡仓 / KNOW AUTUMN / 丢丢咖啡 / Radio Coffee / G+coffee&Wine / Blackup Coffee / BIG SURCOFFEE / 葵润 / SHAFU YANJIN Coffee / 积集咖啡 / Amazing Cacao / 智造所 / 本真咖啡 / 陆光咖啡馆 / 多客咖啡 / EIVSSA / WHOU / Seven coffee roaster / 三木屿咖啡 / Barvo / WooW咖啡培训学院 / 24crew / Let's Grind / 猎梦者咖啡 / 天津炬匠 / 派悦坊 / 言一咖啡 / 烫爪咖啡 / 哈布咖啡 / 多巴胺 / 复十咖啡 / Café LaVie / 魔杯咖啡 / 潘逗咖啡 / 野鸽子 / 吧唧go / Koloko coffee / 每每咖啡 / 瑞幸 / 时留咖啡 / Oldspeak / 鸥际咖啡 / 快乐咖啡 / 屋言 现场集结 60+咖啡品牌 ， 各种咖啡特调现场喝到起飞，见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法；浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味，让你把咖啡风味轮的好味道品个遍！无论是喝咖啡、口粮豆采买，还是咖啡器具设备，这里都能满足！ H2F01 All Star表演秀&发现剧场 在 H2F01 展位，还将有 All Star世界咖啡冠军表演秀&发现剧场 放送。咖啡冠军表演团将亲临现场，为观众带来巅峰的咖啡表演秀体验。专业的咖啡知识分享，巅峰的咖啡制作展示，吸引无数咖啡爱好者蜂拥而至！ H2A60 论坛&会议 破卷谋变·共探餐饮行业发展新路径——2024成都餐饮行业高峰论坛 、 2024餐饮人大会 将分别于 6月27日、28日于H2号馆D论坛区 举行 。面对当前市场消费需求与观念快速转变、市场竞争同质化加剧等巨大挑战，会议将联合餐饮人的力量， 深入探索从西南到全国的餐饮行业发展方向，欢迎各位餐饮同仁到场参与。 Hall3 食品饮料、包装、烘焙、餐饮食材 H3号馆展商类别以食品饮料、包装、烘焙及餐饮食材为主。 届时，展馆内将食品餐饮行业的多个品类业态融合，方便采购商及观众一站式配齐供应链所需。 部分参展品牌： 浙江久景制冷设备股份有限公司 / 江苏克里斯制冷设备有限公司 / 上海浪拓制冷设备股份有限公司 / 正钰（上海）制冷设备有限公司 /杭州喆诺制冷设备有限公司 / 上海民亦制冷设备有限公司/麦西恩食品（上海）有限公司/苏州馥斓思薇食品有限公司 / 无锡市金城环保炊具设备有限公司 /天津育新塑料包装有限公司 /  广东存道科技有限公司 / 武汉远建包装有限公司 / 上海乐亿塑料制品有限公司/海南椰顺源食品有限公司  / 中山高码电器有限公司/惠州市小能食品有限公司/泰州市旺派食品有限公司/广西越来食品有限公司/云南张唐食品有限公司/成都卓诚食品有限公司 H3 上海国际潮流饮品制作大赛 备受瞩目的 第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-成都分赛区 将在 H3号馆D60 展位举行。 2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了 11届的累积 ，沉淀了无数的故事和闪耀时刻，促进了潮饮赛道的人才培养、带动潮饮赛道的产品创新、推动国内潮饮赛道的发展进步。 2023-2024第十一届潮饮大赛走过了 深圳、上海、武汉、长沙、成都、北京 六座城市，见证了 100+款 创意潮流饮品的诞生，在3月27-30日上海展上经过4天精彩激烈的角逐 决出了全国总冠军。此次成都展，将作为第十二届潮饮大赛第一场分区赛继续开启全新的赛程，创意潮流饮品的无限可能有 多少？敬请期待~ H3D60 论坛&会议 “践行川菜高质 量发展，提升川菜餐饮人市场洞察力”大讲堂 、 2024旅游住宿业高质量发展论坛 将分别于 6月27日、28日于H3号馆A101展位 举行。 “践行川菜高质量发展，提升川菜餐饮人市场洞察力”大讲堂 将围 绕川菜产业高质量发展、川菜技艺传承与创新、如何迎合市场发展变化提升竞争力，主题展开讨论，欢迎来 自餐饮行业的观众到场参加。 2024旅游住宿业高质量发展论坛是由四川省旅游饭店行业协会、上海博华国际展览有限公司组织的高端论坛。致力于聚焦旅游饭店行业发展风口，共同探讨饭店行业未来发展方向，守正创新、提质增效、融合发展，切实推动旅游饭店行业开创发展新局面。 Hall4 咖啡与茶 H4号馆展商以咖啡与茶品类为主。 来自咖啡茶饮行业的上游源头展商将出席H4号馆。知名 品牌将携自家招牌 产品及当季新品亮相本次展会，为咖啡茶饮 行业同仁揭秘全新的市场趋势。 部分参展品牌： 苏州咖博士咖啡系统科技有限公司/弗兰卡（上海）贸易有限公司/广州技诺智能设备有限公司/莫林食品（嘉兴）有限公司/上海海克酒店设备制造有限公司/常州领航电子有限公司/成都市美铭商贸有限公司/苏州顺和丰家电科技有限公司/咖爷科技（苏州）有限公司/轰炸机咖啡设备制造（中山）有限公司/中山市良缘金属制品有限公司/四川百忆欧豪咖啡有限公司/上海世咖国际贸易有限公司/成都享咖科技有限公司/宁波金赛尔电器有限公司/爱趣焙科技（上海）有限公司/智烘（上海）商贸有限公司/成都欧克酒店用品有限公司/上海米熹实业有限公司/上海雀巢产品服务有限公司/ 北京三元食品股份有限公司/ 浙江菲诺食品有限公司/ 杭州味全食品有限公司/ 冈瓦那食品（上海）有限公司/生合生物科技（扬州）有限公司/兵立王 / 咖啡之翼 / 柠季 / 廖记棒棒鸡 / 切果NOW / 陈多多/咖啡猎人/肉奇戊语/陆藜开了个方子 除了众多咖啡与茶品类的展商外，展馆内还将举办经由国际认证的咖啡系列赛事。 其中， 世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）总决赛 将与本届展会同期举办。 H4D60 世界咖啡师大赛中国区总决赛 世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）于2003年，由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events（简称"WCE"）授权引入中国主办，是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。 参赛者需要在15分钟内向评委展示四杯浓缩咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯创意咖啡饮品，介绍自己的"咖啡理念"，大赛邀请了业界知名的专业评委进行评审。 2024世界咖啡师大赛中国区赛事已经走过 深圳、厦门、上海、宜兴、台州、贵阳、武汉、南京、长沙 等分赛区，吸引了超200名选手参赛。此次在成都的总决赛将角逐最终的冠军归属，以及作为中国区的唯一代表，获得参加世界咖啡师大赛的资格。 H4A190 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛—成都分赛区 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛—成都分赛区 也将于 H4号馆内A190号展位 开赛。 世界咖啡烘焙大赛（World Coffee Roasting Championship, 简称WCRC）是咖啡烘焙高手过招的比赛，烘焙师需要充分利用其自身的经验与学识设定并执行一次完美的烘焙。烘焙成品将以盲测的方式，由专业评委进行杯测，并确定最终得分。 本次比赛在经过广州、上海、西安、河北邯郸后，落地成都。获胜者将与来自全国的咖啡烘焙大师同台竞技，争夺世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛的冠军桂冠。 同时，H4号馆内也将迎来烘焙 团体赛的激烈角逐—— 2024世界咖啡烘焙团体赛成都赛区 将于 H4D160展位 进行。 H4D160 世界咖啡烘焙团体赛 世界咖啡烘焙团体赛，英文全称为WorldRoastingTeamChampionship（WRTC），是由商务部流通产业促进中心指导，由上海庸曼咖啡有限公司、上海博华国际展览有限公司联合主办，中国咖啡产业联盟、贡赋咖啡（云南）有限公司支持。大赛旨为推动中国咖啡产业技能交流，对咖啡企业拼配烘焙技术的专业人才的选拔。 多项精彩咖啡赛事齐聚H4号馆，快来见证冠军的诞生吧！ Hall1 2024成都国际酒店及商业空间博览会 由四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、四川省清洁服务行业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的 2024成都国际酒店及商业空间博览会、CCE成都国际清洁技术与设备展 将于 2024年6月27-29日 在 成都世纪城新国际会展中心 同期华彩启幕！ 整合 酒店工程设计、餐饮配套及设计、酒店用品及布草、智慧酒店、照明灯饰、餐厅设备&清洁设备、清洁运维&物业、连锁加盟及餐饮投资等领域 强势资源，打造一个成都及西南地区的深度垂直和广度互联的采购盛会！ H1 活动纷呈，大咖齐聚 Hotel&Shop Plus 集结各大协会/酒店管理公司/设计机构/知名媒体等人士，围绕酒店餐饮设计、空间设计、酒店餐饮品牌投资管理等主题，以论坛、沙龙、赛事与创意特展等形式，碰撞一场思想峰潮！ H1 论坛&赛事（部分） 2024酒店评论新智汇沙龙•传统全服务酒店的新出路 2024中国酒店投资AC & CHPI 指数峰会 中国酒店创新力（四川）论坛 2024第三届西南物清行业发展大会 铸就红色物业，服务美好生活论坛 四川省清洁行业职业技能大赛 增值创新 赋能未来 PMIF 2024物业经营创新者论坛 …… 2024成都展活动出席嘉宾 H1 特色展区，创新加持 Hotel & Shop Plus 酒店品牌投资及加盟展区 将邀请 万达酒店及度假村、温德姆酒店集团、世茂喜达酒店集团、美豪酒店管理有限公司 等备受的知名酒店品牌、民宿品牌、设计公司以及集成品牌、酒店 & 商业空间企业，现场展示样板房实景，呈现品牌多样性以及最新设计理念，引领酒店及商业空间的投资与设计发展趋势。 2024成都展参展酒店品牌 H1 细分品类，大牌云集 展会现场各大头部企业品牌展商将同台亮相，众多细分品类的大牌展商，呈现多业态新产品、新技术，致力为全行业搭建新质生产力的优质商贸平台。 酒店用品企业： 娇慕、姿汇纺织、易德日化、枫叶、悍德森、新环境…… 酒店建材企业： 诺天、一品大自然、伊诗隆、明士达、珂斯特、安心、洁达卫浴…… 智慧酒店及照明企业： 九号机器 人、万维罗盘、创维、领纳智能、镭芯微电子、卷对卷光电…… 清洁技术与设备企业： 哈高、坦能、3M、国邦协同科技、意大利科迈柯、百汰、超宝、梁玉玺、白云、优尼斯、合捷、霞智、COMET、Sand、洁驰、凡远、冠洁 （展商名单陆续更新中，请持续） Hall5-9 2024第12届成都餐饮供应链博览会 此次展会还将携手海名会展旗下 2024第12届成都餐饮供应链博览会 ，共同整合全国酒店及餐饮资源。 海名成都餐博会将在 5-9号馆 进行，超多新品、 爆品、大单品纵深产业链融合，覆盖餐饮产业链上下游，展示专业的、前沿的、新兴的产品与行业解决方案。 2024年6月27-29日 ， 成都世纪城新国际会展中心 ， HOTELEX第十届成都酒店用品及餐饮博览会 将与来自海内外的参展商及专业观众再次相会。盛夏之初，等你来见！ RECOMMEND 往期精选文章 点击【】 限免HOTELEX成都展会门票

在数字化浪潮的推动下，餐饮业正经历着一场革命性的变革，餐饮正进入新质生产力时代。随着行业内卷不断加剧，降本增效成为关键词之一。据艾媒咨询《2024-2025年中国餐饮服务商行业白皮书》调研数据显示，2023年中国餐饮市场迎来复苏潮，收入达到了52890亿元。随着全国各地促消费政策的不断推进以及经济形势向好发展，2024年餐饮消费市场需求不断被激发，预计其市场规模将增长至54847亿元。 在此利好发展背景下，各大餐饮品牌纷纷加速拓店。商业竞争的本质是效率，而智能设备，则是餐企降本增效通用利器之一。随着AI技术的强势崛起，智能设备在餐饮行业的应用呼声越发显著。智能化设备已逐步成为餐企万店连锁不可或缺的利器。 HOTELEX成都展 优质供应链为餐企赋能 在这个价格内卷时代，如何降本增效快速提升出餐效率呢？如何在竞争中突围？如何找到专业优质的供应链？2024年6月27-29日，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都@世纪城新国际会展中心盛大举办，帮助餐饮企业解决难题，在市场中保持竞争力和吸引力。 展会全馆10万平方米，1,200+家展商的规模，将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。 上海思蕴实业有限公司展位号：H2A30 上海思蕴实业有限公司是一家立足于上海，汇集全球瞩目的精品，融合了全球餐饮行业内的翘楚品牌。依托品牌资源供应链优势，是专业服务于国际五星级酒店的供应商。公司拥有多年的国际五星级酒店开业供应的经验和能力，公司为新开业酒店提供专业的餐饮用品解决方案。公司不仅仅提供产品还可以为客户定制设计个性化的方案，产品覆盖不锈钢制品，银器，玻璃制品，瓷器，塑料杂件等。公司自有品牌：COOLCASE制冷消毒设备，中国总代理：葡萄牙VISTA ALEGRE瓷器，葡萄牙PORCEL瓷器，德国Seltmann Weiden瓷器葡萄牙，HEREDMAR刀叉，美国Forbes酒店服务用品。 PORCEL宝时品牌介绍PORCEL宝时诞生于葡萄牙奥亚昂，100%葡萄牙制造，是一家著名的瓷器品牌和制造商。将手工制作的传统和技术创新融入到每一件作品中，从而创造出高品质、奢华的瓷器。对于PORCEL宝时来说，材料的选择非常苛刻，善于运用金银元素，全球最好的金银瓷器来自于PORCEL宝时。PORCEL宝时用复杂的工艺重新定义奢华，因此受到全球重要客户的追捧和收藏。 深圳市迪沃斯电器有限公司展位号：H2C10 迪沃斯，作为一家以商用餐具洗涤设备为核心业务的中国领先企业，以“解放天下洗碗工，为节约社会能源竭尽全力”为企业使命,专注于低碳节能的商用洗碗碟机的研发生产。在惠州龙门拥有属于自己的产业园，在1~2年时间内打造出20000+平方米的迪沃斯智能新工厂，充分满足酒店、学校、部队等各类餐饮服务机构需要，从生产工艺、产品质量到洗涤效果均达到国际先进水平。远销亚洲、非洲、欧洲等多个国家，为全球客户提供品质可靠的产品和服务。 广东美控电子科技有限公司展位号：H2C20 广东美控电子科技有限公司创建于2004年，注册资本人民币1000万元，是一家致力于优化环境、节能减排产业的高新技术企业，已为全球一千多家用户提供专业的产业相关核心技术服务及电子自动化控制解决方案。公司产品包括蒸汽机触屏控制器、烤箱控制器等，广泛应用于奶茶店、咖啡店、面包店等场所，操作简单，易懂，可定时定温操控性强，可个性化定制控制面板，UI多元化界面设计。 瑞仙贸易（上海）有限公司展位号：H2C60 RATIONAL莱欣诺®中国是全球发展迅速的RATIONAL莱欣诺®子公司之一，成立于2007年，专注于中国市场超过15年，拥有业内最强的中餐知识，比任何人更了解中国用户的需求，每年为超过1000个中国厨房提供全球最先进的技术与最优质的服务。RATIONAL莱欣诺®在本次展会中将携商用厨房新标准iCombi Pro膳酷盛®和创新烹饪方式引领者iVario Pro亮相。 四川商厨无忧酒店用品有限公司展位号：H2D01 四川商厨无忧酒店用品有限公司坐落在美丽的成都，是一家集研发、制造、销售与安装售后为一体的现代化商用厨具制造商和厨房整体解决方案提供商。公司主营电磁系列、电热系列、燃气系列、钢具系列等产品，包含非标定制：煎、炸、蒸、煮、炒连油烟净化一体设备、明档保温售卖连玻璃透明烟罩一体设备、后厨不锈钢制品连消毒一体设备，能全面满足各类客户的烹饪需求。 杭州喆诺制冷设备有限公司展位号：H3C20 公司成立于2014年，多年来一直致力于商用厨房制冷设备的领域，具有丰富的行业经验。公司位于浙江省杭州市，这个地理位置有助于专业模式：全新技术、多项专利及高级功能，为专业厨师的工作提供更多可能性；精准蒸烤：精准控温、受热均匀，能够替代大部分常规烹饪设备，实现各种烹饪操作；全自动清洗：自带六种自动清洗模式同时，配备高效半开叶轮循环泵，有效降低运营成本。 2024年6月27日-29日，成都@世纪城新国际会展中心，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会与你不见不散！

上方扫码👆提前注册 🎁 免排队免费领票！ ****** HOTELEX成都展 倒计时 20 天！ HOTELEX Chengdu 在全国旅游热的大背景下，国内酒店和餐饮行业的需求日渐高涨，成为当前加盟投资市场的热点项目。根据相关数据显示，目前我国国内酒店和餐饮行业的连锁化率稳步增长，且都涌现出了万店品牌。 作为国内旅游热门目的地的成都，酒店餐饮也尤为发达，其商业场景和模式，是众多从业者和专业投资人重点考察的市场之一。将于6月27日-29日在成都世纪城新国际会展中心举办的HOTELEX第十届成都展，应对市场需求的变化，全新升级加盟投资板块，酒店+餐饮，从星级酒店到小吃小喝，热点板块优质项目汇聚，适配不同资金配置的专业投资人群，找到适合自身的好项目! 加盟投资板块全新升级 本届展会 本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。 展会与同期举办2024成都国际酒店及商业空间博览会和SFE第六届成都国际连锁加盟展览会深度联动，整合酒店及餐饮业态的知名连锁加盟品牌，为初创和资深的加盟投资商带来丰富多样的优质项目选择。 SFE第六届成都国际连锁加盟展 SFE第六届成都国际连锁加盟展览会 汇聚众多连锁加盟品牌，涵盖 茶饮、咖啡、特色小吃、零售、生鲜 等细分业态，包括 DQ、棒约翰、 柠季、兵立王、陈多多、陆藜开了个方子、廖记棒棒鸡、咖啡之翼、切果NOW、肉奇戊语、钱大妈 等品牌，致力于西南连锁品牌与专业投资人的精准配对，推动连锁行业的健康有序发展。 DQ H4A100 DQ 于1938年由J.F.麦卡洛和他的儿子亚历克斯共同发明，1940年首家Dairy Queen店于伊利诺伊州诞生，目前在全球25个国家和地区开设8000多家连锁店 ， 凭借口味独特的“软冰淇淋”，一举成为“乳品行业中的皇后”。 DQ明星产品“暴风雪系列”更是一直享有“倒杯不洒”的神奇美誉，已成为冰淇淋行业的全新风潮。DQ一直致力于引领休闲风尚生活，将“享你所乐”的品牌理念传递给更多消费者。 兵立王 H4C 0 1 兵立王 总部位于成都，于 2016年由退伍老兵创办，围绕军旅特色符号，推出“班长系列”产品，识别度拉满。2023年门店突破1500家，其中400多家加盟店为退伍军人开设，形成区域头部势能，进而进军全国，开放全国加盟合作。 咖啡之翼 H4C10 咖啡之翼 成立于2000年，中国特色咖啡CAFE咖餐概念的首创者，中国咖啡轻餐行业第一家公众公司。历经20年沉淀与发展，咖啡之翼已经成为一家集咖餐厅、"自由翼"智能咖啡机、供应链等多元化业务线于一体的中国特色自主咖啡行业影响力品牌。 肉奇戊语 H4D01 肉奇戊语 总部坐落于中国上海，拥有超过2000㎡的办公场地，配合具备专业SC资质的加工厂和一支超百人专业团队——涵盖产品质检/研发、IT技术、运营培训、品牌职能中心等领域。凭借一流的供应链优势，搭建连锁餐饮和新零售平台，为顾客提供来自全球的品质生鲜食材。我们率先推出了"社区全品类牛肉专卖店"，以满足牛排、烤肉、涮肉、炖煮、礼盒、露营等六大消费场景的需求，致力于为社区家庭提供卓越的服务。 廖记棒棒鸡 H4E01 廖记食品 创立于1993年，中国知名熟食连锁品牌。在30年的时代变迁里，怀着对川味的理解，一直致力于发扬传统川菜文化，传承地道川味。在不断尝试中，寻求传承与创新的融合。廖记品牌多年来对品质孜孜不倦的追求，坚持对上乘原辅料的使用。坚持地道传统工艺，烹饪考究，口感独特，深得广大顾客的信任和喜爱。四川名牌、成都名小吃、四川最受消费者喜爱品牌等荣誉称号。 柠季手打柠檬茶 H4E10 柠季手打柠檬鲜果茶 是一家以茶饮品牌开发、茶饮数智化管理、数智化营销、拓展为一体的餐饮集团。 柠季手打柠檬鲜果茶于2021年2月创立，历经3年，至今已在全国拥有2000多家门店，覆盖华中、华东、西南、华南、西北市场。2021年7月完成数千万A轮融资，投资机构为字节跳动、顺为资本；2022年1月完成数亿元A+轮融资，投资机构为腾讯，老股东超额认购。 柠季定位清爽自然的手打柠檬鲜果茶，依托清爽解腻的柠檬茶系列饮品及潮流有趣的品牌态度，重新定义新式柠檬鲜果茶，深受各年龄段消费者的喜爱与认同。柠季致力于推动柠檬鲜果茶行业向更具年轻化与专业化发展,在保持产品稳定的同时不断探索更具特色的全新柠檬鲜果茶产品,结合精准线上传递"去油青年"的品牌理念与更流有趣的生活态度。 小铁自助台球 H4E25 深圳小铁文娱科技有限公司是互联网无人自助台球的创新型企业，聚焦台球无人自助人工智能AI领域，为用户提供24小时便捷的打球服务以及店长一键智控管理门店专业服务。 公司总部设在深圳，拥有来自华为、深信服、邦彦、西门子等名企科研班底团队， 小铁台球无人自助门店 覆盖全国300多个城市。小铁秉承着打造国内自助台球技术第一品牌的经营理念，以品牌化、专业化、互联网化运营，首创3.0自助台球全屋智控技术，独创无人自助台球行业服务标准，配备国际一线品牌装备，自建专业的直营服务团队，为用户提供优质的无人自助台球门店管理服务。 2020年小铁获得了腾讯投资、朗科投资、海恒集团、方略资本、粤合控股、德科信息等名企投资。2022年小铁顺利获得国家级高新技术企业认证，且在艾媒咨询发布的《2022年中国新经济未来独角兽企业百强榜》估值5亿+。 陆藜开了个方子 H4E30 陆藜开了个方子 结合“药食同源”的中式传统养生理念，以中国传统中医草本养生为灵感，与当下年轻人喜爱的茶饮结合，制作出年轻态养生茶饮和二十四节气茶食，成为药食同源茶饮赛道领军品牌，是新中式茶饮行业黑马。 钱大妈 H4E40 钱大妈 成立于2012年，经过十二年稳健运营、高速发展，已成为社区生鲜连锁品牌。作为“不卖隔夜肉”理念的主张者，钱大妈成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场进行新的定义。通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”清货机制，坚定落实不隔夜销售！ 切果NOW H4E45 切果NOW ，主打鲜切水果制品的线上新零售品牌，于2017年9月正式上线，秉承“简单点，好吃点”的口号，积极推出果切、酸奶水果捞、乌梅小番茄等丰富多样的水果类产品，致力于让人们能更简单方便的吃到高品质水果。 限时免费领票 扫描左侧二维码 立即门票 酒店品牌投资及加盟展区 Hotel&Shop Plus旗下「酒店品牌投资及加盟展区」 已集结了超过90个酒店品牌样板房，600位演讲嘉宾，数千家国内外极具代表性的酒店产业链企业参展，成为酒店行业加盟与投资的风向标。 2024成都国际酒店及商业空间博览会「酒店品牌投资及加盟展区」，众多知名酒店品牌、民宿品牌、设计公司以及集成品牌将再度亮相，引领酒店及商业空间的投资与设计发展趋势！ *部分历届参与品牌 万达酒店及度假村 H1C31 万达酒店及度假村 始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。 万达酒店及度假村旗下拥有 奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店 等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店150余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。 温德姆酒店集团 H1D77 温德姆酒店集团 （Wyndham Hotels & Resorts, Inc.，纽约证券交易所股票代码：WH）遍布全球六大洲逾95个国家和地区，拥有大约9200家酒店，是全球性的酒店品牌特许经营商。温德姆酒店集团拥有约87.6万间客房，每天吸引着来自全球各地的游客。集团旗下有 25个酒店品牌，包括 温德姆（Wyndham）、戴斯精选（Days Inn）、华美达（Ramada）、麦客达（Microtel）、拉昆塔 (La Quinta)、Baymont、蔚景（Wingate）、AmericInn 、 浩枫温德姆公寓 (Hawthorn Suites)、Trademark Collection和速8酒店（Super 8） 。屡获殊荣的温德姆奖赏计划是集团的客户忠诚度计划，为全球超过1.08亿注册会员在集团旗下数万家酒店、俱乐部度假村及度假租赁酒店提供兑换积分奖赏。有关更多信息，请访问网站:www.wyndhamhotels.com。 世茂喜达酒店集团 H1D72 世茂喜达酒店集团 是世茂集团与喜达屋资本强强联手打造的国际化酒店集团，聚焦快速发展的中国酒店市场，深入以一二线城市为主的经济和旅游发展强劲地区，进行酒店开发、品牌运营和资产管理。世茂喜达旗下拥有7个各具特色的酒店品牌，包括 御榕、茂御、茂御居、世御、凡象、睿选尚品和睿选 ，实现了从高端全服务到中端精选服务、从城市酒店到特色度假酒店以及公寓产品的全系列品牌阵容。 沈阳伊雅利诺酒店管理有限公司 H1D73 沈阳伊雅利诺酒店管理有限公司 成立于2019年，总部位于辽宁省省会沈阳市。公司以智慧文旅、酒店连锁管理经营、康养住宿、酒店品牌输出等业务为主线，打造辐射全国十五个省份的创新品牌酒店服务网络。 目前，在酒店布点版图上，已辐射北京、上海、重庆、广东、吉林、辽宁、河北、山西、山东、河南、四川、湖南、湖北、内蒙古、福建等省份，初步形成南北呼应、东西贯通的酒店服务网络。 成都市喜瑞达湖畔酒店管理有限公司 H1D71 成都市喜瑞达湖畔酒店 位于318国道必经之路，邛崃川南第一桥桥头、临南河河畔，由成都市喜瑞达湖畔酒店管理有限公司斥资亿元按照国家星级标准倾力打造。 自主经营管理的一家智慧生态度假型酒店，建筑面积约5000平米，酒店四楼自带1000余平米空中花园，包含花园早餐厅、河景娱乐区、茶室、会议室等多功能区。 达程酒店集团 H1D78 达程酒店集团 自1993年创立以来，历经三十余载的辛勤耕耘与不懈努力，已发展成为业界翘楚。集团目前拥有六大文化酒店品牌体系，吸引了超过两千万的忠实会员，并在全国范围内成功管理了三百余家开业门店，稳居国内文化酒店品牌规模之首。 作为国内文化酒店品牌综合竞争力较强的集团之一，达程酒店集团不断创新与突破，旗下汇聚了诸如 有戏电影酒店、蓝鱼电影酒店、有戏电竞酒店 等中高端酒店品牌。这些品牌通过跨界融合的独特经营模式，为旅客提供了丰富多样的住宿体验，赢得了广泛的市场认可和好评。 限时免费领票 扫描左侧二维码 立即门票 缤纷活动，精彩不止 展会现场，还将举办各类酒店餐饮行业议题的论坛活动，围绕行业趋势、市场热点及门店运用等核心议题，邀请业内品牌创始人/负责人、行业内专业人士等核心智力资源，对话碰撞，共同探索酒店餐饮行业新趋势新发展。 2024中国酒店投资AC & CHPI 指数峰会 ⏰2024年6月27日9：00—17：00 📍成都世纪新城新国际会展中心·1号馆论坛区 2024中国酒店投资AC&投资采购CHPI指数峰会的第二站——西南站，将于展会同期6月27日在成都世纪城新国际会展中心举办。 本场峰会，将邀请150+位已投资/实操多家门店经验的酒店投资人、物业方、酒店品牌方、供应链企业、工程/运营负责人等关键环节的专业人士深度参与。其中，80%为华东区域酒店业主&投资人、10%为品牌管理公司、10%为供应链企业。活动为期1天，上午为「酒店投资投测、经营专场」，下午为「酒店投资筹建、供应链专场」。 上下滑动查看更多 *滑动查看议程 2024中国酒店创新力（四川）论坛 ⏰2024年6月28日9：00—16：00 📍成都世纪城新国际会展中心1号馆2楼会议室 由 中国商业企业管理协会文商旅企业分会主办、四川省商务酒店协会、成都旅游住宿业协会 协办的2024中国酒店创新力（四川）论坛定于6月28日在成都世纪城新国际会展中心1号馆2楼会议室举行， 此届论坛以“ 新经济 新价值 新动力 ”为主题，邀请了业界专家共同探讨在当前经济转型期，酒店业如何适应新的市场环境，创造新的价值，并寻找新的增长动力。 上下滑动查看更多 *滑动查看议程 2024酒店评论新智汇沙龙- 传统全服务酒店的新出路 ⏰2024年6月28日10：00—16：30 📍成都世纪城新国际会展中心·1号馆论坛区 当下国内酒店市场呈现出新的气象和变化：中国内地酒店的市场需求端恢复整体不佳、商务市场需求增长乏力、差旅时间和预算萎缩……在这样的市场情况下，传统全服务酒店的困境愈发凸显：客人感受不佳和业主的投资回报不佳。这部分群体虽然在疫情之前也时不时被爆出卫生门、五星级酒店餐饮不敌社会餐饮及外卖等新闻，但是在遇到新经济周期、房地产政策调整的市场环境下，挑战更为严峻，传统全服务酒店迫切需要寻找新的出路。 为了帮助酒店人走出困境，2024年6月28日（周五），由中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主办的“2024酒店评论新智汇沙龙 · 传统全服务酒店的新出路”，将在成都世纪城新国际会展中心1号馆盛大召开，敬请期待！ *滑动查看议程 缤纷亮点，卓彩出众 HOTELEX第十届成都展依托三十余载行业深耕，在业内外拥有广泛的影响力，沉淀了丰富的媒体资源和专业买家资源。恰逢HOTELEX成都展迎来十周年之际，本届展会的影响力和传播力得到进一步加持将吸引全国各地的酒店餐饮买家与卖家交汇于此，共襄这场 立足西南、渲染全国的酒店餐饮盛会。 全面的市场宣传 作为酒店和餐饮行业影响力深远的系列展会，HOTELEX、Hotel & Shop Plus以及SFE上海国际连锁加盟展的每次召开，不仅会 携手多家行业媒体形成宣传矩阵，为参展企业、酒店管理集团、设计机构等提供更广泛的宣传途径，线上线下全方位全渠道多融合， 精准垂直投放，提升宣传质量。同时也 吸引业内外广泛的，在帮助参展企业收获订单的同时，也为参展企业带来巨大的流量和品牌曝光机会。 海量的专业买家 为酒店及餐饮、零售等品牌资源整合，邀请海量专业买家到现场，零距离与投资人、业主洽谈项目， 搭建精准项目对接平台，进一步促成品牌与投资商的高效签约。 ▲上下滑动查看VIP专业买家团名单▼ 成都瑞喜酒店管理有限公司 成都世纪城天堂洲际大饭店 成飞会议服务有限责任公司 自贡汇东大酒店 成都空港云享酒店 成都空港大酒店 四川省机场集团有限公司 成都空港大酒店 富乐山开元酒店 四川尚锦酒店集团 成都威思顿企业管理有限公司 成都格瑞思酒店管理有限公司 成都世外桃源酒店 豪威益国际大酒店 成都市天仁大酒店有限公司 成都润邦国际酒店有限公司 四川成都市天府阳光酒店 四川新良大厦有限责任公司 康定雪立方假日酒店有限责任公司 四川鑫福润投资管理有限责任公司 泸州中实投资集团有限公司 鑫福润投资管理有限公司 新津城市名人酒店 德阳市旌湖宾馆 四川花园宾馆有限责任公司 中铁花水湾温泉酒店 乐山锦江新嘉州文化旅游有限责任公司 四川省商务酒店协会 四川长虹国际酒店有限责任公司 乐山锦江嘉州酒店 长虹国际酒店 德阳市旌湖宾馆有限责任公司 氓山饭店 成都世外桃源酒店有限公司 金顶大酒店 成都兴信商务服务有限公司都江堰分公司 锦江宾馆新良大酒店 成都明宇尚雅酒店成都天府阳光酒店 巴中市文旅酒店管理有限公司 四川铁道大酒店有限责任公司 成都峨眉山饭店 雅安和盛餐饮管理有限公司 绵阳绵州酒店有限责任公司 绵阳富乐山九洲国际酒店 成都明豪酒店管理有限公司 四川省旅游饭店行业协会 雅安星月宾 绵阳富临桃花岛酒店有限公司 安逸酒店集团 四川康成管理有限公司 成都上善伍蕴餐饮管理有限责任公司 四川兴隆湖畔酒店有限公司 成都笨酒店业态 雅安蜀天新城开发建设有限责任公司酒店管理分公司 成都家园国际酒店 四川银瑞禧满鸿福酒店 四川银瑞禧满鸿福酒店管理有限公司 四川天府新区酒店协会 兴隆湖畔酒店 成飞宾馆 宜宾港鑫酒店管理有限公司 新兰天地酒店管理公司 尚锦品酒店汇东大酒店 成飞会议服务有限公司 成都天仁大酒店 呆脑兽亲子主题酒店 天仁大酒店 雅安汉嘉府酒店管理有限公司 明宇商旅股份有限公司 润邦国际酒店 瑞喜国际酒店 罗浮山绵州酒店 成都融通新华宾馆有限责任公司 成都渝江饭店 浙江省杭州君尚云丽酒店 瀚柏酒店 四川等润心呼吸环保工程有限公司 渝江饭店 南充东方花园明宇豪雅饭店 成都喜玛拉雅大酒店有限公司 天府尚雅酒店 龙泉美食文化促进会 崇州市餐饮业协会 成都蜀滋香餐饮管理有限公司 成都九清餐饮管理有限公司 成都聚巴蜀餐饮有限公司 成都市盐府人家餐饮管理有限公司 四川亚太餐饮管理有限公司 成都蜀儿郎餐饮管理有限公司 成都金堂爪龙溪餐饮有公司 新津欣明阳餐饮有限公司 四川杨国福食品有限公司 通威食品有限公司 湖南文和友小龙虾有限公司 成都恋上商贸有限公司 成都市青白江区餐饮行业协会 成都森树文化传媒有限公司 森树文化传媒 四川川魂餐饮管理有限公司 四川新雅轩食品有限公司 成都三德福帝餐饮管理有限公司 暗的光美式低温慢烤 事和顺餐饮管理有限公司 四川省郭县豆瓣股份有限公司 成都光合食品有限公司 亿客餐饮供应链管理有限责任公司 四川淞香汇餐饮有限公司 成都汇蓉城品牌管理有限公司 利和味道 邓胖子餐饮 成都和锦餐饮有限责任公司 成都市食品流通商会 华西希望集团 天味食品 四川仪陇农村商业银行股份有限公司 参玖地摊火锅 五常市乔府大院农业股份有限公司 创业黑马成都分公司 炉里香北京烤鸭 成都筷乐达食材配送服务有限 公司新津区餐饮协会 新津稻香村饭店 成都捷瑞酒店 后道农庄新津茅庐饭庄 新津悠久酒水商贸部 黄记飞雪河鲜石锅鱼总店 新津县王卤肉农家乐 黄记飞雪河鲜石锅鱼 零度92奶茶连锁 新津五津 胖大姐黄辣丁饭店 成都市龙泽园餐饮管理有限公司 沸腾甲天下 成都粟町餐饮管理有限公司 成都愚道企业管理公司 隆港时尚酒店 成都老街称盘麻辣烫餐饮管理有限公司 乙上鲜饺 卞氏菜根香 温江餐饮娱乐行业协会办公室 詹姆斯芝士排骨 成都高新区餐饮协会 正杰广告有限公司 温江矮冬瓜红茶火锅 成都澄舍酒店成都新鼎置业有限公司 四川文华汇嘉商业管理有限公司 成都巴蜀崽餐饮有限公司 成都新东方置业有限责任公司 成都汇馨食品有限公司 四川高金实业集团股份有限公司 银川川椒百味餐饮管理有限公司 温江餐饮娱乐行业协会 九品风餐饮管理有限公司 彭州市餐饮行业商协会 陈希柔炒仔鸡 蛙小贰美蛙鱼 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端午安康 | 这个六月，来HOTELEX成都展吧~ 又是一年端午佳节，HOTELEX在这里祝大家端午安康，平安喜乐~ 这个六月，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都举行，各位酒店餐饮行业的同仁千万不要错过啦！ 📅2024年6月27-29日 📍成都世纪城新国际会展中心 本次盛会将以全馆10万平米，1,200+家展商的规模，呈现出西南餐饮市场的生态全貌，展会现场更有专业论坛、国际赛事、C端市集同期举行！ 🤩快来感受这场餐饮盛宴吧！ 2024-06-10 10:01 上海

HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会 倒计时 15 天！ 2024年6月27-29日，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。 此次展会，不仅是西南地区酒店餐饮行业的年度盛宴，更是全国咖啡、潮饮大师们盼望已久的大展身手的平台。4场咖啡&潮饮赛事将与展会同期进行，作为展会一贯的重头戏，观众将有机会近距离观摩选手表演、学习前沿技艺。 赛事一览 2024世界咖啡师大赛中国区总决赛 2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛成都分区赛 2024 WRTC世界咖啡烘焙团体赛成都分站赛 第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-成都分区赛 赛事亮点 世界咖啡师大赛被誉为“咖啡奥林匹克”，由上海博华国际展览有限公司引入中国，目前已经是第20个年头了。这是一项考验咖啡师全能型素养的比赛，冠军将代表中国站在世界咖啡师大赛的舞台上，追逐世界咖啡师大赛的桂冠。 世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛的冠军将代表中国参加世界赛。2020年中国区总决赛的冠军刁成磊、2021年的冠军刘太阳，就将代表中国参加2024年6月哥本哈根烘焙世界赛。 世界咖啡烘焙团体赛，英文全称为WorldRoastingTeamChampionship（WRTC），是一个中国完全创新的咖啡专业赛事，比赛着重于拼配咖啡，要求每一支参赛咖啡师团队在指定的生豆范围内通过自选设计拼配方案，由烘焙师制定和完成烘焙方案，将咖啡生豆烘焙至理想的目标状态，再与咖啡师一同设计编排最适合各自团队拼配熟豆的展演，最后交予咖啡师通过美式与牛奶咖啡呈现出来。 第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-成都分区赛，经历过了11届的累积，沉淀了无数的故事和闪耀时刻，促进了潮饮赛道的人才培养、带动潮饮赛道的产品创新、推动国内潮饮赛道的发展进步。 All Star世界咖啡冠军表演秀 为了让国内顶尖咖啡选手拥有更宽广的展示空间，也让国内的咖啡爱好者和从业者能感受到国内咖啡行业发展的趋势，All Star咖啡冠军表演秀重磅出场。表演秀邀请各个咖啡赛事的冠军选手表演，为咖啡从业者之间搭建了相互沟通的桥梁，也为观众提供了近距离和咖啡冠军互动的机会。 活动时间：6月27-29日 活动地点：H2F01 这是一场以“咖”为主角的盛大秀场，你将见证咖啡&创意的完美结合，亲身感受“咖啡+”的无限可能性！届时，你将获得与咖啡冠军面对面、品尝大师亲调咖啡的绝佳机会，热爱咖啡的你千万不要错过~