2023年11月8-10日，第二十六届FHC上海环球食品展将继续携手50+国家与地区展团，3000+展商，100000+展品，联同30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等专业领域论坛赛事，潜心打造一场20万平米餐食行业高质量精彩盛会。
作为拉动我国经济增长的“第一动力”，2023年餐饮食品业从年初开启加速模式，经过两季度的发展，市场恢复情况十分喜人。《质量强国建设纲要》中指出，质量是促进产业发展的关键要素，餐饮食品行业的质量发展也是构成企业长远竞争力的重要因素之一。
FHC上海环球食品展作为国内专业食品餐饮行业领先的贸易展览会之一，围绕品牌建设、业态发展趋势、用户市场反馈等多维度层面，通过搭建展示交流平台，组织高峰论坛、国际赛事等方式，助力食品餐饮业聚势生长，甘愿成为我国从食品大国到食品强国建设之路上的铺路石。
十大板块，“食”力焕新
2023年FHC上海环球食品展规划的主要板块包括：肉类及水产品，休闲食品，乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制菜及中央厨房。
历经二十六年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内领先的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台。未来将更进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕！
FHC邀请了全球50余个国家和地区的优质参展企业，携世界各地臻选美食汇聚上海。26年来，得益于举办专业商贸展览积累的丰富经验与围盖全球的资源网络，FHC致力于打造契合中国食品饮料市场需求的重要展示交流平台，为全行业提供品质卓越的展览服务。
参考资料：
FHC
举办地区：上海
展会日期：2025年11月12日-2025年11月14日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：200000
观众数量：135000
举办周期：1年1届
主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会
