第八届上海国际酵素产业展览会（LEE CHINA简称：上海酵博会）将于2023年8月4-6日在上海新国际博览中心举办。中国酵素节是目前酵素行业最权威、最专业、规模最大的展会；是业内优秀企业全面展示产品和寻求商贸合作的重要平台。展会同期举办的前沿论坛与营养培训班、评选、赛事等活动也是业内人士关注的重点。展会将打造品牌展示、商贸、咨询、人脉拓展一站式服务交流服务平台。
上海酵博会将以20000平方米展示面积，360家行业企业参与，超过300家营养健康、养生食品、营养食品、大健康产业展商同台竞技，共享超过40000名专业买家，有效提升行业品牌知名度及经济效益，为酵素产业创新发展助力，打造酵素行业的风向标！
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随着社会的发展，生活方式的改变，传统的医疗模式也需要改变，逐渐向防、治、养模式转变，而大健康产业恰恰是“防、治、养”模式的产业体现，随着公众自我保健意识不断提高，“健康产业”被视为下一个蓝海。
上海酵博会联合上海燕博会、健康产业展结合，转为大健康产业领域打造的大型国际性专业展会，由产业链上下游强强联合，展现大健康时代的创新研发与商机潜力。
展会现场将联合行业组织和专业机构共同举办20+场会议活动，从大健康涉及的各个产业进行分析及展望，吸引从研发到生产到经销的整个大健康产业链专业观众。
2023上海酵博会与同期燕窝展，健康产业展共享4万平米展示面积，与全球近60个国家地区、超过40000名采购商无缝对接，将为参展企业提供庞大的B2B2C的营销机遇。
参考资料：
LEE CHINA
举办地区：上海
展会日期：2025年08月07日-2025年08月09日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：20000
观众数量：40000
举办周期：1年1届
主办单位：中国生物发酵产业协会
