第17届全国食品博览会（CNFE）将于2023年5月19-21日在山东国际会展中心举办。同期举办山东国际酒业博览会。本届展会将分别设立酒类、食品、饮料、餐饮食材四大主题展馆，展出面积达50000平方米，组织吸引展商1600+家，预计邀约、吸引专业观众80000+人次。
CNFE 2023展会将集中展出酒类、食品、饮料、餐饮食材、调味品、包装及机械设备等六大类近三万款产品。此外，本届展会在往年传统展区基础上，将新增以电商选品区、餐饮连锁区、牛羊肉产业展示区等数个特色展区。
作为继全国糖酒会后的又一重量级酒食行业大展——CNFE2023第十七届全国食品博览会【主题展：2023第十七届中国（山东）国际酒业博览会、2023第十一届齐鲁火锅节】在山东举办。
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观众组织力度空前
实效性成本届展会核心关注点
当前，从市场多层面反馈信息来看，复苏发展、高质量发展将成为2023年的关键词。作为市场经济的晴雨表，展会经济也迎来了全面复苏发展的新阶段。从目前已经开展的各行业展会来看，无论是展商还是专业观众，都对行业展会展现出了强烈的热情。比如，在成都刚刚结束的第108届全国糖酒会，就以38.6万观展人次逼近2019年40万人次水平，呈现出人气火爆、供销两旺的良好局面。
这一情况其实早在会展业预料之中。为此，高博在2023年初就确定了本年度务必切实聚焦展会实效性的工作重心。在此背景下，CNFE2023第十七届全国食品博览会作为高博中贸国际会展集团2023年展会项目的第一枪，受到公司上下的高度重视。
清香起势、酱香谋稳
各酒种将“争香”绽放全国食品博览会
随着消费市场的复苏，2023年必将是各大酒企发力产品、渠道、品牌、产能的重要之年。随着“十四五”规划的推进，留给各酒企实现发展目标的时间进一步减少。这也意味着，酒业各香型间、各酒企间的竞争力度将进一步提升。百花齐放，百家争鸣，此消彼长将成为酒业竞争的常态。
山东省及周边的江苏省、安徽省、河南省、河北省作为中国传统的酒类产销大省，也成为各酒种、各大酒企、各香型、各品牌间竞逐的主要战场。
在本届展会上，以习酒、金樽酒业、业大家大、国马文化、怀庄酒业、金沙古酒、国康酒业、钓酱台酿酒、红四渡酒业、民族酒业民族熊猫、醉百优酒业、赖贵初酒业、云明台酒业、杜酱酒业、怀图酱酒、贵宾酒业、羊皮卷酒业、缘道酒业、铂弘汇酒业、中鉴酒业、贵榜酒业、无忧王子酒、大国古将（贵州）酒业、茅门金桥酒业、金沙壹号及女儿红酱酒全国运营中心、金香酒业、台粮酒业、酱香名酒产业发展（集团）有限公司、中典酒业、天华酒厂、酱霸酒业、黔驭酒业、日进其功酒业等一批优质酱酒企业将集中亮相。
食品饮料丰富多彩
为专业观众带来全新产品选择
众所周知，山东省不仅是经济大省、人口大省，还是国内排名前茅的食品工业大省。食品饮料在山东拥有广阔的市场发展空间。全国食品博览会也是众多食品饮料品牌开拓山东市场的优先选择。
在CNFE2023第十七届全国食品博览会上，将有一批来自全国各地的休闲食品、饮料、预制菜、粮油及调味品、乳制品、肉制品、健康食品等进行精彩展示。
多场次现场活动轮番举行
丰富展商、专业观众参展体验
在CNFE2023第十七届全国食品博览会上，大会组委会根据当前酒食行业发展趋势、热点，以及展会展示品类，将举办一系列行业论坛、新品发布会、颁奖典礼、大讲堂等现场活动，充分满足展商、经销商的参展、参观需求。
据了解，在本届展会上，清风徐来·香飘齐鲁——2023中国（山东）清香白酒发展论坛暨新品发布会、2023中国（山东）休闲食品发展论坛暨新品发布会、2023中国（山东）酒业高质量发展论坛暨名优酒企推介会、第四届“泉鼎奖”颁奖典礼、山东食品工业产业进出口贸易摩擦巡回辅导活动、山东省火锅餐饮协会一届八次会员代表大会、山东省火锅餐饮行业4D厨房培训活动、第十一届齐鲁火锅节“鲁焰奖”颁奖典礼等活动，将为现场展商和专业观众带来更加丰富多彩的参展、参观体验。
尝美食、品美酒、赏美景！CNFE 2023全国食品博览会将于5月启幕，让我们共同相聚泉城济南，共叙合作之谊，共话酒食行业发展，共探市场商机。
参考资料：
CNFE
举办地区：山东
展会日期：2025年05月23日-2025年05月25日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：山东省济南市槐荫区日照路1号
展览面积：50000
观众数量：81027
举办周期：1年1届
主办单位：山东省食品工业协会、法国高美爱博集团
