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速报| 华东赛区精彩加倍,晋级名单公布!5.22上海烘焙展,邀您现场观看总决赛!

来源: 聚展网 2023-04-13 19:23:44 655 分类: 烘焙焙烤资讯

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       2023年4月12日,由中国焙烤食品糖制品工业协会指导,中国焙烤食品糖制品工业协会咖啡产业分会、北京贝克瑞会展服务责任有限公司、苏州鲜活饮品股份有限公司联合主办的“中华食尚饮品大赛-合肥预赛”在合肥元一希尔顿酒店完美落下帷幕。


精彩 

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比赛开始时,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长助理兼Bakery China总经理林莉女士、合肥大洲贸易有限公司总经理周本军先生以及鲜活饮品董事黄薰毅先生进行致辞,为比赛打造了一个美妙绝伦的开场。


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       本场比赛的5位评委都是深耕餐饮行业多年的领袖,比赛开始前,他们便以铮铮誓词为证,秉持着专业负责与公平公开的原则,用心评审。


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       宽敞大气的比赛场地,灯光照得通透明亮。操作台整齐排放、齐全的比赛设施用具让选手们发挥出最佳水平。


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现场 

作品



       一场激烈角逐,一场以饮会友,在一杯杯匠心之作里,我们瞥见了精妙的艺术。


       参赛选手们热火朝天地投入到饮品制作之中,融入天马行空的创意,一款款饮品在他们的妙手生化之下应运而生,缤纷的水果邂逅清雅的茶香,碰撞出别样的灵感,此次饮品种类繁多,口感各异,再加上缤纷的色彩、装饰物的点缀,妙不可言。作品取名同样别出心裁,充满着浓郁的诗情画意。




01

竹香酸角乌梅

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02

 知   柚

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03

白玉菩提


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04

 清   欢

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05

落日情书

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06

新醅咖啡


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07

 知   夏

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08

 踏   青

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09

樱花爆汁青柑


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10

乌梅苏夏

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荣耀 

时刻



       经过专业评委的打分,共有5位选手脱颖而出,恭喜他们晋级决赛!

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       最后,再次恭喜5位选手成功晋级总决赛,期待在5月份的全国总决赛上各位选手能够大放异彩,摘得桂冠!



       至此,2023年中华食尚潮饮大赛-合肥预赛已正式结束。精彩纷呈的比赛让我们见识到了烘焙+茶饮的无限魅力,同时也见证了选手们精湛的技术、天马行空的想象以及对茶饮烘焙的热情。


04/12

合肥预赛


       “人间有味是清欢”,饮品大赛作为近年来鲜活果饮的一大盛事,给业界同行提供了一个展示自己的舞台,更是潮饮文化的传承与交流。



大赛不止,精彩不停

西南赛区-昆明预赛即将开启

2023年4月23日

我们在昆明和您不见不散!



-END-

欢迎大家到比赛现场打卡

5月22日,在上海虹桥国家会展中心
中华食尚饮品大赛总决赛将在

2023年第25届中国国际焙烤展期间

拉开帷幕



点击【阅读原文】,免费领取2023第25届中国国际焙烤展览会(2023.5.22-25,上海虹桥国家会展中心)参观门票!

Baidu

参考资料:

中国(上海)国际焙烤展览会

Bakery China

举办地区:上海

展会日期:2025年05月19日-2025年05月22日

开闭馆时间:09:00-18:00

举办地址:上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积:330000

观众数量:400000

举办周期:1年2届

主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会

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