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2022中国团餐产业链博览会暨奥港湾大湾区中央厨房&预制菜创新峰会

来源: 聚展网 2022-02-15 10:49:39 1227 分类: 餐饮资讯

Hi,做为团餐人,

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这场高质量的专业展会+行业论坛+发布会+营养大赛+专题培训+考察对接怎能不来?

中国餐饮市场行业整体规模已达大约1.5万亿,团餐占据中国餐饮市场份额30%以上,每天服务人群约为6.7亿,每年团餐供应链市场规模超过6000亿元。在消费升级、健康中国的趋势下,团餐行业正发生深刻变革,行业整体处于转型发展期,未来5年,中国团餐市场仍然保持双位数、高增长的潜力,一批中国本土团餐服务品牌化、连锁化、规模化、产业化趋势形成,成为中国餐饮市场的白马。                       

粤港澳大湾区是国内最具发展前景和经济活力的地区之一,2022第13届CRE中国(广州)酒店餐饮业博览会(简称CRE中国餐博会)是国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一,展会规模6万平方米,年采购参观专业人士8万人次 。在本次博览会上,将设立团餐产业链主题展,研讨中国团餐业发展的现状,洞悉未来发展趋势,创新新模式,融合新零售,发现好案例,全景展示团餐业上中下游产业链,内容涵盖产业园区、食材集采、食堂小吃、食品安全、智能餐厨、中餐工业化、央厨建设、供应链协同平台、信息化及金融服务等,带给您不一样的团餐。

往届合作品牌

排名不分先后

展览范围

1.食品加工、基地农业与食品、农产品加工产业园

2.团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务

3.智慧食堂、智能烹饪与数字化管理

4.预制菜(即烹、即热、即食、即配)食品、餐饮食品化研发解决方案

5.食品安全与营养健康管理

6.地标美食、团餐渠道&小餐饮品牌加盟合作

粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会 

关注餐饮食品标准化、工业化、数智化创新发展主题,

邀请全国优秀案例分享交流:

设计大赛 

2022广东省营养膳食设计大赛 

大赛内容

学生营养餐(秋季)菜谱发布会

轻食舒食菜谱发布会

供应商解决方案发布会

专题培训

专题培训 (2天)

鲜食冷链央厨

餐饮采购与供应链

展会名称

2022中国团餐产业链博览会暨粤港澳大湾区中央厨房&预制菜创新峰会

同期活动

2022团餐5新(新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式 )发布会

2022广东省营养膳食设计大赛

2022团餐供应链&研发专题培训

2022 粤港澳大湾区食品产业园区、机构平台投资合作商机对接

展会时间/地点

时间:2022年5月21-23日

地点:广州·广交会展馆B区一楼

1、分享城市快鲜数智厨房模式,打造从基地农业到城市农产品供应链 

2、发布央厨食品产业园平台模式,赋能三产融合,实现民生保障服务

3、建立团餐人才公益服务知识平台和实训基地,实现产教融合

4、发布中央厨房&农产品产业基地需求资源

5、提供绿色数智央厨科研孵化、基于消费需求的研发创新服务;

6、创新预制菜美食体验、粤港澳大湾区产业园区&机构平台考察对接

2022团餐5新发布会

新产品 新品牌 新技术 新设备 新模式 

农业产业基地发布

中央厨房产品发布

中央厨房规划建设解决方案

参考资料:

广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会

CRE

举办地区:广东

展会日期:2025年05月15日-2025年05月17日

开闭馆时间:09:00-18:00

举办地址:广州市海珠区阅江中路380号

展览面积:60000

观众数量:80000

举办周期:1年1届

主办单位:广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会

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