在数字化浪潮的推动下,餐饮业正经历着一场革命性的变革,餐饮正进入新质生产力时代。随着行业内卷不断加剧,降本增效成为关键词之一。据艾媒咨询《2024-2025年中国餐饮服务商行业白皮书》调研数据显示,2023年中国餐饮市场迎来复苏潮,收入达到了52890亿元。随着全国各地促消费政策的不断推进以及经济形势向好发展,2024年餐饮消费市场需求不断被激发,预计其市场规模将增长至54847亿元。
在此利好发展背景下,各大餐饮品牌纷纷加速拓店。商业竞争的本质是效率,而智能设备,则是餐企降本增效通用利器之一。随着AI技术的强势崛起,智能设备在餐饮行业的应用呼声越发显著。智能化设备已逐步成为餐企万店连锁不可或缺的利器。
HOTELEX成都展 优质供应链为餐企赋能
在这个价格内卷时代,如何降本增效快速提升出餐效率呢?如何在竞争中突围?如何找到专业优质的供应链?2024年6月27-29日,HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都@世纪城新国际会展中心盛大举办,帮助餐饮企业解决难题,在市场中保持竞争力和吸引力。
展会全馆10万平方米,1,200+家展商的规模,将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。
上海思蕴实业有限公司展位号:H2A30
上海思蕴实业有限公司是一家立足于上海,汇集全球瞩目的精品,融合了全球餐饮行业内的翘楚品牌。依托品牌资源供应链优势,是专业服务于国际五星级酒店的供应商。公司拥有多年的国际五星级酒店开业供应的经验和能力,公司为新开业酒店提供专业的餐饮用品解决方案。公司不仅仅提供产品还可以为客户定制设计个性化的方案,产品覆盖不锈钢制品,银器,玻璃制品,瓷器,塑料杂件等。公司自有品牌:COOLCASE制冷消毒设备,中国总代理:葡萄牙VISTA ALEGRE瓷器,葡萄牙PORCEL瓷器,德国Seltmann Weiden瓷器葡萄牙,HEREDMAR刀叉,美国Forbes酒店服务用品。
PORCEL宝时品牌介绍PORCEL宝时诞生于葡萄牙奥亚昂,100%葡萄牙制造,是一家著名的瓷器品牌和制造商。将手工制作的传统和技术创新融入到每一件作品中,从而创造出高品质、奢华的瓷器。对于PORCEL宝时来说,材料的选择非常苛刻,善于运用金银元素,全球最好的金银瓷器来自于PORCEL宝时。PORCEL宝时用复杂的工艺重新定义奢华,因此受到全球重要客户的追捧和收藏。
深圳市迪沃斯电器有限公司展位号:H2C10
迪沃斯,作为一家以商用餐具洗涤设备为核心业务的中国领先企业,以“解放天下洗碗工,为节约社会能源竭尽全力”为企业使命,专注于低碳节能的商用洗碗碟机的研发生产。在惠州龙门拥有属于自己的产业园,在1~2年时间内打造出20000+平方米的迪沃斯智能新工厂,充分满足酒店、学校、部队等各类餐饮服务机构需要,从生产工艺、产品质量到洗涤效果均达到国际先进水平。远销亚洲、非洲、欧洲等多个国家,为全球客户提供品质可靠的产品和服务。
广东美控电子科技有限公司展位号:H2C20
广东美控电子科技有限公司创建于2004年,注册资本人民币1000万元,是一家致力于优化环境、节能减排产业的高新技术企业,已为全球一千多家用户提供专业的产业相关核心技术服务及电子自动化控制解决方案。公司产品包括蒸汽机触屏控制器、烤箱控制器等,广泛应用于奶茶店、咖啡店、面包店等场所,操作简单,易懂,可定时定温操控性强,可个性化定制控制面板,UI多元化界面设计。
瑞仙贸易(上海)有限公司展位号:H2C60
RATIONAL莱欣诺®中国是全球发展迅速的RATIONAL莱欣诺®子公司之一,成立于2007年,专注于中国市场超过15年,拥有业内最强的中餐知识,比任何人更了解中国用户的需求,每年为超过1000个中国厨房提供全球最先进的技术与最优质的服务。RATIONAL莱欣诺®在本次展会中将携商用厨房新标准iCombi Pro膳酷盛®和创新烹饪方式引领者iVario Pro亮相。
四川商厨无忧酒店用品有限公司展位号:H2D01
四川商厨无忧酒店用品有限公司坐落在美丽的成都,是一家集研发、制造、销售与安装售后为一体的现代化商用厨具制造商和厨房整体解决方案提供商。公司主营电磁系列、电热系列、燃气系列、钢具系列等产品,包含非标定制:煎、炸、蒸、煮、炒连油烟净化一体设备、明档保温售卖连玻璃透明烟罩一体设备、后厨不锈钢制品连消毒一体设备,能全面满足各类客户的烹饪需求。
杭州喆诺制冷设备有限公司展位号:H3C20
公司成立于2014年,多年来一直致力于商用厨房制冷设备的领域,具有丰富的行业经验。公司位于浙江省杭州市,这个地理位置有助于专业模式:全新技术、多项专利及高级功能,为专业厨师的工作提供更多可能性;精准蒸烤:精准控温、受热均匀,能够替代大部分常规烹饪设备,实现各种烹饪操作;全自动清洗:自带六种自动清洗模式同时,配备高效半开叶轮循环泵,有效降低运营成本。
2024年6月27日-29日,成都@世纪城新国际会展中心,HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会与你不见不散!
参考资料:
HOTELEX SHANGHAI
举办地区:上海
展会日期:2025年03月30日-2025年04月02日
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积:400000
观众数量:250000
举办周期:1年1届
主办单位:HOTELEX组委会