IGC国际葡萄酒烈酒大奖赛,作为业界的璀璨明珠,每年都吸引了世界各地的葡萄酒与烈酒前来竞技。每一滴酒都蕴藏着产地的风情、酒庄的匠心,以及岁月的沉淀。经过层层筛选,最终脱颖而出的获奖佳酿,更是代表了行业的顶尖水准。为了让这些美酒走进更多人的生活,我们精心策划了这场获奖酒大师班。大师班由IGC国际葡萄酒烈酒大奖赛执行主席、沐辰教育创始人潘家佳校长主持,不仅为您全面解读IGC专业的评选标准,更为您带来一场活色生香的味觉盛宴。
获奖葡萄酒鉴赏
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为您详细解读每一款获奖葡萄酒的产地风情、酿造秘诀及市场地位。
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从色、香、味、性价比和包装等方面全方位解读获奖葡萄酒并欣赏他们的独特魅力。
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特别的餐酒搭配环节,现场烹制配酒小吃,让您体验到葡萄酒与美食如何相得益彰,为您的味蕾带来双重盛宴。
获奖烈酒鉴赏
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选取具有代表性的获奖烈酒,深入了解它们的特色、酿造历程以及与之相关的文化背景。
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品鉴大赛获奖烈酒,探索他们独特的口感与风味。
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现场邀请专业调酒师为您展示如何利用这些获奖烈酒调制出令人陶醉的鸡尾酒,让您亲身体验到烈酒调制成鸡尾酒后的全新风味。
2023IGC获奖酒大师班
暨2024新闻发布会
时间 :5月24日 16:30-17:30
地点 :广交会展馆D区20.2馆
1号大师班品鉴区
主讲嘉宾 :潘家佳
大师班报名通道
沐辰教育创始人;IGC国际葡萄酒与烈酒大奖赛执行主席。中国国家一级品酒师,高级技师,FWS法国葡萄酒学者,法国勃艮第高等商学院葡萄酒与烈酒管理MBA客座讲师,华南师范大学旅游管理学院职业技术教育硕士兼职硕导,中国多所职业院校特聘教授、专业带头人及企业导师,出版酒水相关教材3本,申请专利4项,参与并领导数个与酒水文化、品鉴及营销相关的省级、国家级在线精品课程和金课项目建设。
大师班名额有限
报名从速
5月23-25日
广交会展馆D区
Interwine Guangzhou
第32届中国(广州)国际名酒展
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