2024年，食品行业和消费市场稳中求进持续回暖，中国焙烤食品行业有望迎来新一轮高增长的新机遇。作为中国焙烤食品糖制品工业协会主办的第26届中国国际焙烤展览会Bakery China，将于2024年5月21-24日在上海国家会展中心举办。本届展会规模创历史新高，首次启用上海虹桥国家会展中心12个展厅，整体规模达32万平米。
来自全球近30个国家和地区的2200多家品牌企业携上万款产品集中亮相，预计将吸引来自全球130多个国家和地区的超过40万人次专业观众到场参观。国际化升级，Bakery China持续拓展全球“朋友圈”。展会与各国政府机构和行业组织紧密合作，助力行业企业国际交流、商务对接、跨境贸易和多边合作。
本届展会的国际展区扩容超过50%，吸引近30个国家和地区品牌企业携上千新品参展。展会深度细分，精准对接行业资源，新增焙烤自有品牌、乳制品展区，反应行业当下发展趋势和潮流。第6届预制烘焙节规模持续扩容，预计将有超过300家海内外预制烘焙供应链企业现场展示最新产品、技术和解决方案。
Bakery China不仅是行业商贸平台，也是行业内和跨行业智慧互通的重要通道。线上线下累计举办超百场会议论坛、主题活动和展示，构建了Bakery China智库。2024年，Bakery China携手上百位智库专家，精心打造多个论坛，以服务各区域市场本地发展为特色，助力中国焙烤行业高质量发展。
2024年5月21-24日，上海国家会展中心，让我们相约第26届中国国际焙烤展览会，共赴这场行业盛会。
参考资料：
Bakery China
举办地区：上海
展会日期：2025年05月19日-2025年05月21日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积：330000
观众数量：400000
举办周期：1年2届
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
