第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛顺利收官，期待明年再会
来源: 聚展网
2024-04-10 19:22:20
167
分类:
广告标识资讯
第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛在国家会展中心圆满落幕。此次赛事邀请了众多在中餐烹饪和中国艺术雕刻方面有着资深烹饪经验的大师，其中包括世界厨师联合会的国际性裁判和业内资深大师，组成赛事组委会，以保证赛事的公平公正。
比赛旨在大力弘扬传统与创新烹饪技艺，推动中餐更好地发展。比赛现场高手云集，共吸引了200多名选手参赛。每位选手都在规定时间内制作了具有当地传统特色以及独特创新的两道菜式。最终呈现的菜品无论是创意还是摆盘都令人眼前一亮。
经过四天的激烈角逐，本次比赛共决出了1位卓越金奖得主，17位金牌得主，62位银牌得主，以及90位铜牌得主。其中热菜项目金牌获奖者有5人，精致创意料理套餐金牌获奖者有8人，中国艺术雕塑展示项目金牌获奖者有4人，卓越金牌1人。
翟祥 杨燚龙 方振详 李旭雕 袁杰 张和胜 张帅 周加诺 莊曜鴻
鲍丙维 查大金 陈志虎 方海兵 黄茂兴 黄玉明 金耀星 李光超 林坤德 刘国峰 刘秋福 罗凯 罗寿金 聂新望 欧廷周 施政杰 田龙好 万明贺 万振伟 汪超 王伟 王学松 吴凯录 邢彬彬 杨俊 赵浩伟 舒时求 袁杨芝 张云云 朱忠健
陈斌 陈磊 程龙 翟祥 杜绮 韩宏博 韩俊杰 胡学林 霍新强 鞠剑勇 李俊敏 李茂飞 李少军 李毅 林宗游 麻益炜 庞永芳 卿志海 邱家祺 宋塨煜 宋治国 隋昱坤 孙志超 万程鹏 万齐宏 王锐 吴国柱 夏威 徐贞铜 许成龙 杨素根 袁军辉 张纪业 张丽君 张鑫烨 赵东宝 郑康飞 周加诺 朱国凱 黎小科 刘鹏 裴兵强 施云龙 宋博杰 王军 徐秋福 赵寸心 朱子建
陈国龙 胡立龙 冀昉 姜懿珊 刘恩成 邱房柱 徐勤彪 杨楠 叶欢 张宝宝 张彪 张梦云 张云云 王伟 朱开圆
蔡志春 陈劲妤 陈玉华 李子文 吴青阳 杨子纯 张家源 张子龙
胡凯杰 蒋杭城 刘琳茂 汪李怡 汪振楠 王瀚乐 杨冰阳 叶万俊 叶显灿 苑广豪 张绍聪 赵曦 周佩慧
比赛还特别设立了精选餐厅套餐展示环节，邀请沪上及江浙地区知名臻极精选餐厅专业团队莅临现场，将最优质，最有可看观赏性的精致料理套餐在现场呈现。让观众大饱眼福的同时，还宣传了餐饮文化和技艺。
本次赛事还邀请了名厨APP进行线上直播，直播报名人为22137；直播观看人数峰值为120093人；直播观看人次为203978；截止至4.7 ，累计221,817人次观看。
本次大赛的顺利收官，还要特别感谢以下赞助商们，感谢他们为来自餐饮烹饪行业的选手们提供优选食材和特色产品。
声明：文章部分图文版权归原创作者所有，不做商业用途，如有侵权，请与我们联系删除。
来源：聚展网
点赞
分享： ![]()
2024.09.19-09.21
SIGN CHINA
2025.03.04-03.07
APPP EXPO
2024.09.19-09.21
LED CHINA
2025.02.17-02.19
SIGN CHINA
2025.04.23-04.25
ISA Sign Expo
2024.08.12-08.14
DPES SIGN EXPO CHINA
2025.02.21-02.23
ASE CHENGDU
2025.05.28-05.30
Central Asia Reklam
2025.02.22-02.24
DPES CHANGSHA
2024.03.20-03.22
Print Pack Sign
电话展位咨询：0571-88683357观众咨询：0571-88611413
客服
我的
门票