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北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会
BCFE
举办地址: 北京朝阳区北三环东路六号 查看地图
举办展馆: 中国国际展览中心(老馆)
展览面积: 5.0万㎡ 展商数量: 1.5千家 观众数量: 8.0万人
举办周期: 1年1届
展位 图: 获取展位图
展会最后一天需在14:00前入场
规模度
专业度
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市场度
同期举办
北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会展会介绍
北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会(BCFE)作为餐饮行业发展的“风向标”是国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮博览会之一。本届展会以“安全食材、健康饮食”为主题,全面展示健康餐饮食材,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会(BCFE)为加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作,将连通酒店、餐饮产业链上下游衔接,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足餐饮界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台。
北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会(BCFE)将着力引进更多优质国家级地标产品,在积极推动食材从田间到餐桌转化的同时,通过扩大数字化、智能化的技术产品展示,加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进,贴合市场的融合性。同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略,借势“互联网+”大潮,集十几年之力,将为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章! (本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)
北京餐饮食材预制菜展-北京餐食会展品范围
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品(本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)
食盐产品:绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等
机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等
生鲜电商:互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜采购平台、团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等
特许经营:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等
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